Fourme d'Ambert

Fourme d'Ambert

237 recettes

Les recettes de cuisine "Fourme d'Ambert" - page 2


Burger butternut

Burger butternut

« Comme avec tout burger, on peut varier les plaisirs en changeant l'intérieur : steak de soja pour un plat végétarien, fourme d'Ambert, compotée d'oignon.

Gratin de chou-fleur à la fourme d'Ambert

Gratin de chou-fleur à la fourme d'Ambert

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Gratin de raviolis au brocoli et à la fourme d'Ambert

Gratin de raviolis au brocoli et à la fourme d'Ambert

Quoi de plus gourmand et réconfortant qu'un gratin de pâtes au fromage ? Ici, on opte pour des raviolis et en fromage de la fourme d'Ambert pour apporter un peu de caractère au plat.

Tourte aux poireaux et Fourme d'Ambert

Tourte aux poireaux et Fourme d'Ambert

Bonjour, désolée pour les photos elles ne payent pas de mine mais je peux vous garantir qu'on s'est régalé.

Courge Butternut Farcie à la Fourme d'Ambert ou au Roquefort

Courge Butternut Farcie à la Fourme d'Ambert ou au Roquefort

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Le chou fleur

Le chou fleur

Le chou fleur est bien présent sur ce blog, voici un récapitulatif des recettes.

"Pizza" Courgettes Mozzarella ou Fourme d'ambert

"Pizza" Courgettes Mozzarella ou Fourme d'ambert

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette à base de courgettes que j'apprécie particulièrement et que je fais régulièrement depuis l'année dernière (sauf lorsque ce n'est pas la saison bien sûr).

Tarte au pâtisson, Fourme d'Ambert et noisettes

Tarte au pâtisson, Fourme d'Ambert et noisettes

Voici une recette bien gourmande qui commence à me faire aimer le pâtisson.

"Pizza" de courge Butternut - Bacon - Fourme d'Ambert

"Pizza" de courge Butternut - Bacon - Fourme d'Ambert

Cet été, je vous avais proposé une version de "pizza" de courgettes que j'adore et pour respecter les saisons, je vous propose une version avec la courge Butternut qu'on peut faire de l'automne jusqu'au printemps et qui est tout aussi gourmande.

Cake Courgette - Fourme d'Ambert

Cake Courgette - Fourme d'Ambert

Ingrédients : - 220 g de farine de blé complète T150- 30 g de farine de lupin (ou une autre farine)- 3 oeufs- 1 sachet de levure chimique (ou 5 g de bicarbonate alimentaire)- 10 cl d'eau tiède- 8 cl d'huile d'olive- 45 g de graines de courge- 1 ou 2.

Cannelés salés Poire - Fourme d'Ambert

Cannelés salés Poire - Fourme d'Ambert

J'adore les cannelés qu'ils soient sucrés ou salés et cette nouvelle version n'échappe pas à la règle.

Minis choux Courgette - Fourme d'Ambert

Minis choux Courgette - Fourme d'Ambert

Pour cuisiner encore et toujours mes belles courgettes, voici une nouvelle version des petits choux pour l'apéritif.

Fromage à tartiner Fourme d'Ambert - Noix

Fromage à tartiner Fourme d'Ambert - Noix

C'est la pleine saison des noix, il fait encore beau alors profitez d'une belle balade pour aller en cueillir en campagne puis faire cette délicieuse tartinade prête en quelques minutes que vous pourrez servir au moment du fromage ou en apéritif avec.

Surprenante tarte à la betterave et Fourme d'Ambert

Surprenante tarte à la betterave et Fourme d'Ambert

L'année dernière, j'ai cultivé dans mon potager un mélange de graines de betteraves (voir ici, clic) qui nous permet de découvrir de nouvelles couleurs et saveurs.

Soufflé Betterave - Fourme d'Ambert

Soufflé Betterave - Fourme d'Ambert

En début d'année, je vous avais déjà proposé un soufflé à base de betteraves (recette ici, clic) et aujourd'hui, je vous propose une variante en modifiant le fromage qui plaira sûrement aux amateurs de fromage à pâte persillée.

Lasagnes aux courgettes Fourme d’Ambert et noix

Lasagnes aux courgettes Fourme d’Ambert et noix

Mes lasagnes aux courgettes Fourme d'Ambert et noix font toujours sensation chez moi! Les courgettes sont râpées grossièrement puis je les fais dégorger dans une poêle avec un peu d'huile, les lasagnes sont montées avec des superposition de pâte à lasagne,.

Quiche aux fines herbes et au bleu

Quiche aux fines herbes et au bleu

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 200ml de crème liquide - 200ml de lait - 100g de fourme d'ambert - 1 cas de farine - 1 bouquet de fines herbes (persil, ciboulette, thym) - Sel, poivre 1) Fouetter les oeufs avec la crème.

Gratin de pâtes à la fourme d'Ambert - Recettes de Papounet

Gratin de pâtes à la fourme d'Ambert - Recettes de Papounet

Présentation du gratin de pâtes à la fourme d'Ambert.

Hamburger à la fourme d’Ambert et champignons

Hamburger à la fourme d’Ambert et champignons

Le mariage champignons/échalotte, viande/fourme d'Ambert est un vrai plaisir en bouche.

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