Fourchette

Fourchette

699 recettes

Les recettes de cuisine "Fourchette" - page 20


Tarte damier aux prunes

Tarte damier aux prunes

1 pâte feuilletée (ici rectangulaire) 15 prunes reine claude 15 prunes quetsches un peu de poudre d’amande 50 g de beurre 3 càs de sucre Chauffer le four à 200°.

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Une nouvelle recette de Quiche sans pâte avec cette quiche au thon et à la tomate !

Les steaks au BBQ comme dans les grands restaurants!

Les steaks au BBQ comme dans les grands restaurants!

Vous avez envie d’un bon steak juteux et qui se coupe à la fourchette comme dans les grands restaurants? Voici la recette parfaite!

La meilleure recette de rôti de boeuf à l'érable et à la moutarde (Mijoteuse!)

La meilleure recette de rôti de boeuf à l'érable et à la moutarde (Mijoteuse!)

Voici une recette de rôti de bœuf de saison qui est mijoté dans le sirop d’érable.

La meilleure recette de boeuf braisé qui fond littéralement dans la bouche...

La meilleure recette de boeuf braisé qui fond littéralement dans la bouche...

Aujourd'hui, je vous propose une recette de boeuf braisé tellement tendre que ça se coupe à la fourchette.

Tarte pomme/rhubarbe

Tarte pomme/rhubarbe

Pour 1 tarte : Ingrédients : -1 pâte feuilletée -3 grosses pommes Granny -300 g de rhubarbe -2 à 3 cuillerées de cassonade Préparation : -Etaler la pâte et la piquer à l'aide d'une fourchette, et la cuire à blanc pendant 10 minutes dans un four préchauffé.

Tarte fine aux mirabelles

Tarte fine aux mirabelles

1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de mirabelles sucre beurre Chauffer le four à 200°.

Canette aux pommes

Canette aux pommes

1 canette de 2kg400 3 pommes 1 oignon thym et romarin frais Chauffer le four à 180° Mettre la canette dans un plat allant au four avec un verre d'eau.

Gâteau d'aubergines

Gâteau d'aubergines

3 grosses aubergines 1 gousse d'ail huile d'olive 1 oignon 4 œufs 100 g de crème fraîche allégée 1 bouquet de coriandre 50 g de parmesan cumin Sel Chauffer du four à 200°C Laver les aubergines faire quelques trous avec une fourchette, les mettre à cuire.

Baba ganousch ou purée d’aubergine à la crème de sésame

Baba ganousch ou purée d’aubergine à la crème de sésame

2 aubergines 2 càs de tahina (crème de sésame) sel Chauffer le four à 200° Faire quelques trous avec une fourchette dans les aubergines.

Cannellonis végétariens, épinard, basilic et ricotta

Cannellonis végétariens, épinard, basilic et ricotta

Pour un tour en cuisine n°327 j'ai pioché une recette chez Jenny .

Tarte fine aux poires

Tarte fine aux poires

1 rouleau de pâte feuilletée (ici allégée) 4 poires sucre beurre Chauffer le four à 180°.

Palets aux carottes et feta

Palets aux carottes et feta

Pour 5 : 650g de carottes 2 œufs 150 g fromage blanc à 0% 100 g de feta allégée 1 càc de coriandre en poudre coriandre fraiche Cuire les carottes 15mm au micro-onde, puis les écraser grossièrement avec une fourchette.

Cake à la banane

Cake à la banane

3 bananes bien mures 80 g de farine 1 sachet de levure 125 g d’amande en poudre 100 g de sucre 50 g de beurre 1 citron 2 œufs sucre en grain Chauffer le four à 180 ° Ecraser les bananes à l’aide d’une fourchette.

Tarte fines aux pommes

Tarte fines aux pommes

1 rouleau de pâte feuilletée 4 ou 5 pommes sucre beurre Chauffer le four à 200°.

Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

300g de pommes de terre 150 g de jambon 2 œufs 2 càs de farine 1 càs de ciboulette 1 càs de coriandre 2 càs de chapelure huile sel Cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante 20 minutes, puis écrase en purée avec d'une fourchette ou.

Chausson de poisson à la grecque

Chausson de poisson à la grecque

Pour 4: 400 g de poisson blanc 1 kg d’aubergines 4 pétale de tomates séchées 100 g de feta (allégée) 1 càc de tahina (facultatif) 2 pâtes feuilletées rectangulaire.

Courgettes farcies végétariennes aux aubergines

Courgettes farcies végétariennes aux aubergines

4 courgettes rondes 1 aubergine olives noires câpres huile d'olive sel Chauffer le four à 240°.

Tarte à la purée aubergine, tomates et pesto

Tarte à la purée aubergine, tomates et pesto

1 pâte feuilletée 3 aubergines 3 càs de pesto au basilic 2 tomates 2 œufs 1 bûche de chèvre ou crottin Chauffer le four à 200°C.

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