Pour 6-8 personnes Ingrédients: Pour le financier noisette - 115 g de poudre de noisettes - 90g de sucre glace - 30g de farine - 3 blancs d’œufs - 80g de chocolat noir - 100g de beurre Pour la crème café - 20cl de lait - 2 cas de café soluble - 4 jaunes.
Bonjour le monde Il vous reste des blancs d’œuf et envie de changer des traditionnelles recettes sucrées comme les financiers ou les meringues ? Alors, vous êtes au bon endroit avec ces petits gâte…
Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.
A l'occasion du blog à l'honneur sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de faire la recette de financiers de Cyril Lignac testée par Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandises.
Il suffit de quelques fruits confits et d'une larme de Kirsch pour varier les plaisirs que les financiers ne manquent jamais d'apporter.
Une petite douceur d'automne faite en 10 minutes ! Pour 15 petits financiers : 100 g de poudre de noisettes 4 blancs d'oeufs 1 clémentine 80g de beurre 100 g de sucre 10g de farine Faites fondre le beurre .
Si vous êtes amateur de desserts au chocolat, cette recette de crème avec son financier va absolument réjouir vos papilles !!!
Aujourd’hui encore une recette avec des pommes, j’adore les cuisiner ou les pâtisser dans différentes préparations.
A l'occasion du défi automne sur test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de reproduire la recette des financiers aux noisettes de Quelques grammes de gourmandises Pour 9 financiers, il vous faudra: - 65 g de beurre - 65 g de noisettes en poudre.
Ingrédients :100g de beurre doux,80g de poudre d’amandes,120g de sucre,60g de farine,1 cu.
Nous sommes en automne enfin ! Ma saison préférée, celle qui me donne beaucoup inspiration en cuisine.
Les mini financiers à la griotte proviennent d'une recette prise dans le livre « Fait Maison n°3 » de Cyril Lignac qui apporte un petit goût acide avec les griottes qui va très bien avec les financiers.
Des blancs d'œufs à liquider ? Cette recette est pour vous, le reste des ingrédients est souvent disponible dans nos stocks dès qu'on cuisine un peu.
Lorsque nous sommes allés en Bretagne au mois de juin, nous sommes allé dans un endroit que Papoune rêvait depuis longtemps : La boutique du.
Une tarte au citron revisitée avec une base financier et lemoncurd maison au sucre completIngrédients :pour le financier 80g de poudre.
Ingrédients : pour 21 financiers ovales de 9, 5 cm x 4 cm 125 g de sucre en poudre 30 g de farine type 55 (ou farine type 45) 90 g d’amandes en poudre 100 g de beurre doux 3 blancs d’œufs (90 g) 1 pincée de sel fin Des pépites de chocolat noir Préparation.
J'ai presque réalisé tous les desserts du livre "Simple" de mon chef chouchou Yotam Ottolenghi sauf ce financier mûre-prune au laurier.