Filet

Filet

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Les recettes de cuisine "Filet" - page 26


Filets de saumon sauvage à la toscane

Filets de saumon sauvage à la toscane

Un régal absolu pour les amateurs(trices) de poisson, le saumon sauvage à la toscane pour une tablée du dimanche… Personnellement, je choisis le saumon sauvage (tout comme Michèle du joli blo…

Poisson façon gravlax betterave aux épices

Poisson façon gravlax betterave aux épices

Une recette originale avec du poisson blanc, ici un filet de julienne mariné avec des épices et de la betterave crue râpée pour lui donner une jolie c

Gratin Filet de Merlan Champignons Courgettes

Gratin Filet de Merlan Champignons Courgettes

Le gratin de filet de merlan champignons courgettes est une recette simple avec du poisson et les ingrédients du réfrigérateur.

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Lasagnes fraîches aux épinards ricotta et saumon frais

Lasagnes fraîches aux épinards ricotta et saumon frais

Ingrédients Pour 6/7 personnes 1 paquet de 250 g de lasagnes fraîches (rayon pâtes fraiches) 1 kg d’épinards frais 600 g de filet de saumon frais 250 g de ricotta 20 cl de crème fraîche liquide 4 gousses d’ail 500 ml de béchamel 150 g de parmesan Huile.

Filet de bar, curry au tamarin, pommes de terre aux graines de fenouil

Filet de bar, curry au tamarin, pommes de terre aux graines de fenouil

Direction le continent indien pour cette recette bengali (d'après le nom de l'ethnie qui vit entre l'état du Bengale en Inde et le.

Filet de pagre, vierge de tomate au basilic minceur, artichauts Clamart

Filet de pagre, vierge de tomate au basilic minceur, artichauts Clamart

On mélange le classique et le moderne, le bien-être et la gourmandise, et on aboutit à une recette originale de filet de pagre, un poisson.

Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

Ingrédients pour 2 gourmands 240g de filet de poisson blanc sans peau ni arêtes moi du merlu 1 citron (zeste + 2 cuillères à soupe de jus) 40g de flocons de pommes de terre 1 belle cuillère de skyr…

Mafaldine au fin ragoût d’araignée de mer

Mafaldine au fin ragoût d’araignée de mer

Cette recette me vient de mon grand père qui eut tour à tour des restaurants sur la Côte d’Azur puis dans sa ville natale, Île Rousse.

Rôti de porc à l'abricot

Rôti de porc à l'abricot

La viande de porc se prête très bien aux recettes en sucré salé : les fruits se marient très bien avec elle : ananas, pomme, figue.

Filet mignon farci aux abricots

Filet mignon farci aux abricots

Une recette avec peu d’ingrédients : accompagné d’une purée de pommes de terre D’après une recette vue sur le site Auchan Avec Filet mignon, abricots secs,tranches de coppa

Filet de daurade poché accompagné d’une sauce aïoli pommes de terre primeurs

Filet de daurade poché accompagné d’une sauce aïoli pommes de terre primeurs

Vous souhaitez concocter un repas sain et gourmand ? Faites-vous plaisir avec ce délicieux plat idéal pour un repas convivial à partager avec ses proches.

Filet mignon lardé de porc

Filet mignon lardé de porc

Niveau de difficulté : facile

Vacances en cuisine 7. Filet de morue à la provençale

Vacances en cuisine 7. Filet de morue à la provençale

Ce filet de morue a été mis au four, mais on aurait pu le poêler aussi, il est simplement assaisonné et recouvert au pinceau d’une fine couc.

Filet mignon sauce moutarde

Filet mignon sauce moutarde

Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par Morganeguenaelle lieber

Cabillaud au chorizo

Cabillaud au chorizo

Un plat très apprécié Avec filet de cabillaud, oignon, champignons de Paris, poivron rouge, poivron vert, chorizo doux, pommes de terre, tomate, huile d'olive, sel, poivre.

Filets de Poulet à la Basquaise

Filets de Poulet à la Basquaise

Filets de poulet, poivrons, oignon, ail, pulpe de tomate, vin blanc, bouquet garni, huile d’olive, piment d’Espelette.

Filet mignon de veau à la provençale

Filet mignon de veau à la provençale

Le morceau le plus tendre du veau ! le filet ou filet mignon est une pure merveille.

Filets de limande, pommes de terre et sauce crémeuse

Filets de limande, pommes de terre et sauce crémeuse

Avec pommes de terre, Filets de limande, crème fraîche semi-épaisse, moutarde, moutarde à l’ancienne, Ciboulette, Sel de Guérande, Farine, citron.

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