Filet mignon
1 686 recettes
FILET MIGNON DE PORC AUX CHANTERELLES
On est encore en automne pour quelques jours, alors faisons un break avant les agapes de fin d'année avec ce filet mignon aux parfums de sou.
FILET MIGNON DE VEAU EN CROÛTE
Une viande en croûte est toujours du plus bel effet sur la table, sans compter que ce mode de cuisson à l'étouffée attendrit la viande.
FILET MIGNON DE PORC AUX CAROTTES
Le temps pluvieux et plus frais de ce début d'automne nous incite de nouveau à préparer des plats mijotés.
FILET MIGNON À LA MOUTARDE ET SES PETITS LÉGUMES
Récemment, j'ai vu passer cette recette simple et appétissante chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) et je me suis dit que ce serait .
Filet Mignon de porc aux figues.
Une viande fondante et délicieusement fourrée de figues moelleuses dans ce Filet Mignon de porc aux figues escorté d'une purée pommes de terre-céleri rave.
Filet Mignon en médaillons
Ce Filet Mignon en médaillons accompagné de sa courte sauce et de sa fleur de polenta réconfortera une journée un peu fraîche.
Filet mignon en croûte
Ce Filet mignon en croûte nous a permis de savourer une viande tendre et moelleuse, bien parfumée par les tomates et le comté.
Filet mignon croûte d'avoine.
Un Filet mignon croûte d'avoine, et parfumé de moutarde à l'ancienne, de parmesan et d'herbes de Provence.
Filet mignon au fromage
Dans ce Filet mignon au fromage, le comté fond sur les tranches et la viande est moelleuse à souhait!! Délicieux avec un gratin dauphinois.
Filet mignon à la moutarde de cassis
La couleur rose de la sauce a fait causer, mais une fois les explications données, tout le monde s'est régalé avec ce filet mignon à la moutarde de cassis.
Filet mignon chorizo-beurre de sauge
Un Filet mignon chorizo et beurre de sauge au goût très fin et au parfum exquis grâce à l'excellent chorizo et à la sauge très odorante.
Mignon de porc aux poires
Du sucré-salé pour se régaler avec ce Mignon de porc aux poires accompagné de quelques pommes de terre rôties au four, et nappé d'une courte sauce.
Filet mignon sauce à l'érable
Si vous aimez le sucré-salé vous allez vous régaler avec ce Filet mignon sauce à l'érable, tendre et parfumé à souhait.
Filet mignon à la rhubarbe
Une façon d'accompagner la viande qui peut surprendre mais ce Filet mignon à la rhubarbe a fait des adeptes parmi mes gourmands.
Filet mignon à la moutarde
Pour un repas rapide voici un délicieux Filet mignon à la moutarde à l'ancienne, simplement agrémenté de champignons de Paris.
Filet mignon au foie gras
Ce Filet mignon au foie gras très moelleux, repose sur une duxelles de champignons et s'entoure d'une pâte feuilletée croustillante.
Filet mignon aux 2 poivres
C'est tellement bon le filet mignon, je ne m'en lasse pas, ce Filet mignon aux 2 poivres est en plus très vite fait.
Filet mignon laqué au miel de cidre
Filet mignon laqué au miel de cidre qui a ravi mes Gourmands avec sa viande tendre et très parfumée, en parfait accord avec son accompagnement.