J'ai cuit ce feuilleté à l'avance et l'ai repassé au four au moment du service.
La pâte feuilletée express 5 tours est bien meilleure que celle du commerce et idéale pour réaliser des galettes des rois.
Bouchée feuilletée aux morilles et jaune d'œuf J'aime beaucoup nous cuisiner des feuilletés pour un repas du soir ou une entrée.
J'ai cuisiné ces carrés de boudin noir sur feuilleté à l'ananas lors d'une soirée "cook and dine", et j'ai trouvé cette idée à la fois originale et savoureuse, le boudin noir se prêtant très bien à des assemblages "salé-sucré".
Lorsque j'ai vu la recette de Claudine , j'ai tout de suite eu l'envie de cuisiner ces crevettes à mon tour.
J'ai réalisé ces petits bonhomme sur le thème de l'amour, j'aurais pu découper les tranches de chorizo en forme de cœur mais je n'y ai pas songé.
Pizza à la pâte feuilletée express maison à la mozzarella et au parmesan, tellement bonne et croustillante, avec des produits frais et de qualité.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
On se régale avec des petits feuilletés pour un apéro rapide et sans prise de tête.
Humm dans ce gâteau, vous y trouverez le moelleux de la brioche et le croustillant de la pâte feuilletée 🥰👑 Recette ⬇️ 1) préparez la pâte à gâteau: cremez 190g de beurre + 95g de cassonade + 75g de sucre semoule 2) ajoutez 7g de poudre à lever +75g de.
Le sapin feuilleté à la saucisse est idéal pour les fêtes de fin d’année mais peut se refaire facilement dans d’autres formes pour d’autres occasions.
Cela fait bien des années que je devais me lancer dans cette entreprise mais je me contentais de ma pâte feuilletée " ordinaire " au quotidi.
Aujourd'hui je vous propose des feuilletés, garnis de pâte d'amande.
Aujourd'hui je vous partage une idée d'entrée rapide à faire et très bonne .
De mon tout nouveau livre reçu ce Noël "Terrines, feuilletés et pâtés en croûte avec des légumes", voilà la 1ère réalisation
Feuilleté aux pommes et à la noisette Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands Aujourd'hui c'est mardi donc #mardipatisserie, et j'en profite pour vous poster la recette de mon Feuilleté aux pommes et à la noisette.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ingrédients : – 2 pâtes feuilletées – 80 g de beurre – 80 g de sucre glace – 60 g d’œuf – 100 g de poudre d’amande – 12 g de fécule de maïs – 20 g de lait d’amande – 1 fève – 1 jaune d’œuf – 1 cc d…
En faisant mes courses il y a quelques jours, j’ai une fois de plus craqué pour de jolis pleurotes, sans penser à une quelconque recette, j’en avais juste envie, je me suis dit que je t…