Festif
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🧁Number cake ganache chocolat et crème mascarpone vanille 🧁
Une jolie gourmandise pour terminer un repas festif 🧁 1) faire une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'œufs 2) mettre la pâte 30 min au frais 3) détaillez deux.
Cake apéritif aux sardines/calamars et olives
(Désolé pour la photo mais la luminosité etait pas top et le flash n'arrange pas mon affaire !) Encore mon petit apéritif festif à organiser avec les moyens du bord et les ingrédients du placard.
PETITS PAINS FESTIFS
Des petits pains sympas en forme d'étoiles qui peuvent aussi vous servir pour le réveillon du jour de l'an.
MUFFIN AU FOIE GRAS
Pour un apéritif festif , je vous propose des mini muffins ingrédients: 12 mini muffins 4 figues séchées 200 g foie gras 3.
Tagliatelles de Noël
Des Tagliatelles de Noël avec des marrons, des champignons, de la cardamome, c'est hyper savoureux, vegan et festif ! Simple et délicieux !
Taboulé doux aux fraises d’automne +
Une gourmandise toute simple à servir en entrée ou pour commencer un petit-déjeuner festif de retrouvailles.
Esprit Festif pour l'Atelier MAGGI et des produits à gagner
La semaine dernière, j'ai été conviée par Requia à un atelier culinaire MAGGI .
Galette des rois sans beurre
Dernier moment festif avant une période de trêve : l’Épiphanie, avec la célèbre tradition de la galette des rois ! Alors que certains s’inquiètent de sa richesse en calories, cette Galette des roi sans beurre, légère et digeste.
Chips de Chou Kale
Ces chips de chou kale d'origine asiatique sont parfaites pour un apéritif festif Vegan Vert Chips de Chou Kale - Super-aliments
Crème au chocolat noir. Onctueuse et sans œuf
Le chocolat noir est conçu avec du beurre de cacao, de la poudre de cacao et du sucre.
Noix de St Jacques avec son nid de poireaux crémeux accompagnés de chips au patate douce et de son beurre blanc à l'orange
Les mois de Novembre et Décembre sont synonyme de dîners festifs chez nous, car tous les anniversaires de la famille sont sur ces 2 mois.
Un cupcake chic pour le réveillon
Noël c’est bien… tout le monde en parle et s’affaire aux préparatifs.
Rocky road !
On craque pour les rocky road, cette confiserie anglo-saxonne composée de guimauve et de chocolat se décline selon vos envies.
Bouchées au foie gras et confiture de figues
Voici une recette que j’ai testé pour un apéritif dinatoire avec ma chorale où chacun devait ramener une chose salée à déguster.
Kit Risotto aux tomates séchées
Le risotto est un plat assez récurrent et présent dans ma cuisine de tous les jours.
Gelée de poire sur pain d'épices et quenelle de roquefort
C'est bien la première fois que je fais un titre aussi long.