Fécule

Fécule

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Les recettes de cuisine "Fécule" - page 38


Tartiflette de carottes

Tartiflette de carottes

1 kg de carottes 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 40 cl de lait ½ écrémé 100 g de reblochon sel Éplucher les carottes, les couper en rondelles.

Bœuf aux oignons recette ww

Bœuf aux oignons recette ww

500 g de bœuf (ici tourne dos) 3 gros oignons 20 g de sucre roux 30 g de sauce soja 15 g de fécule de pomme de terre 350 ml d’eau 2 càc de gingembre moulu huile de sésame Couper en fines lamelles les tournedos.

Fondant à l’orange et aux amandes, sans gluten, sans beurre

Fondant à l’orange et aux amandes, sans gluten, sans beurre

5 œufs 135 g de sucre 150 g de poudre d'amande 45 g de fécule de maïs 1 sachet de levure chimique Le zeste et le jus de 2 oranges Amandes effilées sirop : le jus de 2 oranges 50 g de sucre Chauffer le four à 180°.

Poulet crémeux aux tomates séchées

Poulet crémeux aux tomates séchées

5 blancs de poulet 10 tomates séchées 2 oignons 1 gousse d’ail 30 g de parmesan 20 cl de crème liquide légère 120 g de fromage fondu allégé (st moret ou autre) huile d’olive 2 càs de basilic surgelé 2 càc de fécule de pomme de terre 1 verre de lait sel.

Escalope de poulet au cidre de pomme

Escalope de poulet au cidre de pomme

5 escalopes de poulet 50 cl de cidre de pomme brut 10 cl de crème fraîche 1 càs de moutarde 1 càc de farine ou fécule de mais huile d’olive sel Mettre quelque spray d’huile dans une poêle et y dorer les escalopes sur toutes les faces.

Rôti de veau laqué

Rôti de veau laqué

1 rôti de veau 2 gousses d' ail 5 càs de sauce soja 3 càs miel liquide 1 càs de fécule de maïs 1 càs de vinaigre de vin 5 cm de gingembre frais Dans un sac congélation mettre les deux gousses d’ail écrasées, la sauce soja, le miel, la fécule de maïs,.

Tarte fine aux fraises rôties

Tarte fine aux fraises rôties

1 pâte feuilletée 1 kg de fraises 1 càs de fécule de maïs 1 cas de sucre de complet de canne 4 ou 5 branches de thym frais 1 càs de fleur d’oranger (facultatif) Chauffer le four à 220°C.

Côtes de porc à la taïwanaise

Côtes de porc à la taïwanaise

4 côtes de porc sans os fécule de maïs huile de sésame 2 càs de sauce soja 1 càs de sucre de canne 2 gousses d’ail 1 càc de 5 épices 5 cm de gingembre Faire quelque entaille dans les cotes de porc.

Cake à la banane sans gluten, sans lactose et sans sucre

Cake à la banane sans gluten, sans lactose et sans sucre

4 bananes bien mûres 2 bananes moins mûres pour le décor (facultatif) 2 œufs 30 g huile de noisette 150 g de farine de riz 90 g de poudre de noisettes 60 g de fécule de maïs 2 càs de miel 1 sachet levure chimique sans gluten 6 carres de chocolat à 70%.

Flan aux asperges

Flan aux asperges

4 œufs 1 botte d’asperges blanches ou violettes 20 cl crème liquide 20 cl lait (ici ½ écrémé) 4 càs fécule de maïs sel 6 càs parmesan Chauffer le four à 180°C.

Gateau roulé

Gateau roulé

Le Gateau roulé Pour la plaque que j’ai utilisé soit 28×38, les ingrédients sont 140g de sucre 4 oeufs 80g de fécule de pommes de terre Préparation Préchauffer le four (240/8).

Pâte à tarte sans gluten et ses déclinaisons

Pâte à tarte sans gluten et ses déclinaisons

UNE PATE A TARTE ET SES DECLINAISONS Ingrédients · 120 g de farine de riz · 60 g de fécule de maïs · 1belle cuillère à café de curry · 60 g de flocons d’avoine  · 1 cuillère à café de sel aux …

Gelée glacée au citron

Gelée glacée au citron

Gelée glacée au citron  Ingrédients pour 6 à 8 personnes selon la gourmandise de chacun 200 g de jus de citron (4-5 citrons) 800 g d’eau 40 g de fécule de maïs 150 g de sucre en poudre p…

Roulé à la pâte à tartiner

Roulé à la pâte à tartiner

Une petite douceur pour accompagner le café… Attention, les gourmands, j’ai dit « petite », donc en cas de gros goûter gourmand, il faut au moins doubler les doses !!! Ingrédients : 40 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre (ou Maïzena) 60 g de.

Biscuit à la cuillère (nature et aux pralines rouges)

Biscuit à la cuillère (nature et aux pralines rouges)

Recette N° 824 Ingrédients : 3 œufs Le poids des blancs d’œufs en sucre en poudre soit pour moi 105 g Le poids des blancs d’œufs en farine -30 % env.

Flan pâtissier maison sans gluten au Companion

Flan pâtissier maison sans gluten au Companion

Bonjour je vous la recette de mon flan pâtissier sans gluten.

Wok de poulet à l'ananas

Wok de poulet à l'ananas

Un plat qui a eu beaucoup de succès.

Pancakes sans gluten à la fleur d'oranger

Pancakes sans gluten à la fleur d'oranger

Pancakes sans gluten à la fleur d'oranger Une recette facile réalisée avec le mélange fécules & farines sans gluten Tipiak.

1 Recette facile, Gâteau tarte au fromage blanc à l'orange

1 Recette facile, Gâteau tarte au fromage blanc à l'orange

Un délicieux dessert au fromage blanc parfumé à l'orange, mi tarte et mi gâteau, car bien épais mais léger et onctueux - Chantal Lanfant - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 6 à 8 personnes - 1 pâte feuilletée, 500 g de fromage blanc, 4 œufs,.

1 Recette facile, Gâteau au yaourt au citron au thermomix

1 Recette facile, Gâteau au yaourt au citron au thermomix

Une recette facile et rapide pour réaliser un délicieux gâteau au citron, moelleux et parfumé - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - Pour 6 à 8 personnes - 60 g beurre, 120 g farine, 50 g fécule de maïs, 3 oeufs moyens,.

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