Fécule
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BEIGNETS DE POMMES AU CARAMEL DE CIDRE
Une gourmandise aux pommes, fondante et croustillante à napper ou à plonger dans un délicieux caramel de cidre Pour 6 PERSONNES
Poulet a l'ananas
Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 blancs de poulet coupés en morceaux - 1 grande boite d'ananas au sirop - 3 oignons - 3 cas de sauce soja - 3 cas de sucre - 1 verre d'eau - Fécule 1) Faire revenir les oignons en tranches dans un peu de beurre.
Millefeuille
Me revoici avec un dessert que j'ai fais début de cette semaine et que tous le monde a apprécié.
Parmentier colin-épinards
Vous ne serez pas deçu par cette recette à la fois légère, réconfortante et très gouteuse Pour 4 personnes Ingrédients - 2 échalotes - 400g d'épinards frais - 3 tomates - 1/2 cube de bouillon de poisson - 250 ml d'eau - 1 cas de fécule diluée dans un.
Pommes de terre sauce aurore
J'ai vraiment apprécié ce plat et je le referai certainement Pour 3 personnes Ingrédients: - 9 petites pommes de terre - 1 branche de menthe fraîche - 300ml de lait - 1 cas de fécule - 1 tomate - 1 cac de concentré de tomates - 1 cac de paprika - 1 éclat.
Bombe choco fraises
Aujourd'hui surprenez votre Valentin avec ce joli gateau tout rose Pour 6 personnes Ingrédients: - 4 oeufs - 100g de sucre - 50g de farine - 50g de fécule de mais - 2 cas de cacao Vanhouten - 1 cac de levure - Confiture de fraises - 200ml de crème à.
Trifles aux fruits rouges
DE-LI-CIOUS Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 blanc d'oeuf + 2 jaunes - 250ml de lait de soja à la vanille - 30g de sucre + 2 cas - 25g de poudre de noisettes - 2 cac de fécule - 100g de fraises - 100g de myrtilles - Crème chantilly 1) Préparer la génoise.
Sauce aigre douce
La sauce idéale pour accompagner votre sushis et autres beignets de crevettes Pour 1 petit bol de sauce Ingrédients: - 1/2 cac de fécule - 3 cas de vinaigre - 2 cas de cassonade - 3 cas de jus d'ananas - 2 cas de ketchup - 2 cac de sauce soja 1) Délayer.
Chou tiramisu
Le chou tiramisu ou comment concilier deux dessert dont je raffole Pour environ 10 choux Ingrédients: - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 125ml d'eau - 500ml de lait - 40g de fécule - 1 cas de Nescafé - 60g de sucre - 2 jaunes.
Sandwich végé de luxe
Comme je l'ai déja évoqué dans plusieurs articles je suis adepte du flexitarisme.
Pots de fleurs
En panne d'inspiration pour Halloween? Je vous propose des verrines qui plairont aux petits comme aux grands Pour 5 personnes Ingrédients: - 1 brownie - 250ml de lait - 40g de sucre - 12g de fécule - 10g de cacao Can Houten - Quelques Oreos - 5 brins.
Religieuses au chocolat
Un double chou pour encore plus de gourmandise : ) Pour 4 religieuses Ingrédients: - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 125ml d'eau - 500ml de lait - 40g de fécule - 2 jaunes d'oeufs - 100g de chocolat noir - 4 grosses cas de.
CANARD PARMENTIER AUX PETITS LEGUMES
Je vous propose ici un plat complet, puisqu’il contient protéines, légumes et féculents.
Muffins versatiles aux fruits qu’on veut (myrtilles, poires, cranberries…)
Voici une recette de base pour faire des muffins (« cupcakes »), que vous pourrez compléter avec ce que vous voudrez: des morceaux de poire, des canneberges (cranberries) puis…
Crêpes sans gluten fourrées poire et purée de noisette
Un petit coup d’œil sur le calendrier m’a rappelé que la Chandeleur est déjà là ! En anglais on dit « Time flies when you’re having fun ! » ; c’est bien ça : je m’amus…
Galettes végétariennes aux flocons de pois cassés
En panne d’idée pour un repas léger? Les magasins bio regorgent de galettes de céréales et légumes dont les végétariens raffolent.
Gâteau au citron (bergamote) sans gluten à la farine de souchet
Rares sont les blogs culinaires dont les auteurs vous livrent leurs difficultés, et pourtant, c’est dans l’adversité qu’on progresse ! Voici l’exemple d’une recette qui n’a rien de compliqué, …