Les recettes de cuisine "Farine de châtaigne" - page 10


Cake à la farine de maïs blanche, amande et pépites de chocolat

Cake à la farine de maïs blanche, amande et pépites de chocolat

Voici un cake totalement inédit, je pensais avoir de la farine de châtaigne dans mes placards mais il s’est avéré que c’était de la farine de maïs blanche (vous connaissez? c’est …

Pancakes à la farine de châtaigne et aux fruits rouges

Pancakes à la farine de châtaigne et aux fruits rouges

Une recette idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter ! Bon appétit !

Crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes à la farine de châtaigne

Chaque année, autour du 2 février, les gourmands ressortent leurs poêles.

Fondant ultra-fondant au chocolat

Fondant ultra-fondant au chocolat

Parce que la gourmandise a sa place dans une alimentation équilibrée! Et oui! Je ne sais pas vous, mais moi le fondant au chocolat est un de mes péchés mignons! Alors pour pouvoir m'accorder ce petit plaisir chocolaté de temps en temps, j'ai retravaillé.

Pancakes à la farine de châtaigne

Pancakes à la farine de châtaigne

Pour honorer la Battle Food#54, je suis allée piocher une recette sur le site recettes Corse.

Brochettes de crêpes à la Farine de châtaigne

Brochettes de crêpes à la Farine de châtaigne

Avec la farine de Châtaigne que ma collègue m’a apportée de Corse, j’ai voulu tester cette recette de crêpes trouvée sur Marmiton.

Fondant pommes-poires et chocolat

Fondant pommes-poires et chocolat

Pour un fondant de 8 parts - 2 pommes - 1 poire - 2 yaourts -1 compote - 4 œufs - 80g de farine de châtaigne - 1 sachet de levure - 40g de pépites de chocolat 1/ Epluchez les fruits.

Brioche à la farine de châtaigne

Brioche à la farine de châtaigne

Une brioche toute douce et vraiment délicieuse.

Cookies châtaigne et chocolat

Cookies châtaigne et chocolat

Recette de cookies sans gluten, on peut ajouter quelques noisettes grillées concassées dans la pâte.

Gâteaux simplissimes à la compote de pomme et à la châtaigne

Gâteaux simplissimes à la compote de pomme et à la châtaigne

Petits gâteaux à la compote de pomme maison et à la farine de châtaigne dont les pesée se font avec un pot de yaourt ou compote de 100 g.

Flammekueche poireaux, coppa et emmenthal

Flammekueche poireaux, coppa et emmenthal

Le week end chez moi c'est souvent pizza au menu.

Madeleine coco sans gluten

Madeleine coco sans gluten

Recette 20 madeleines : 1) mélangez 140 g d'oeufs + 130 g de sucre + 60g de lait de coco + 30g de miel + 160 g de farine de chataîgne + 40 g de farine de riz +12 g de levure +200 g de beurre fondu froit 2) ajoutez un peu de rhum, ou de la fleur d'oranger.

Financiers sans gluten noix de coco

Financiers sans gluten noix de coco

Recette 18 financiers : 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 60 g de farine de châtaigne + 140 g de poudre d'amandes + 20 g de farine de riz + 200 g de beurre noisette 3) mettre.

Cake sans gluten pépites de chocolat ou fruits confits

Cake sans gluten pépites de chocolat ou fruits confits

Recette pour 18 petits cakes : 1) mélangez 225g de beurre pommade + 225 g de sucre glace 2) ajoutez 240 g d'oeufs en plusieurs fois 3) puis 200 g de farine de châtaigne tamisé + 50 g de farine de riz +12 g de levure chimique + 150 g de fruits confits.

Nid de pâques 🦋 financier tigré 🦋 cœur caramel au beurre salé

Nid de pâques 🦋 financier tigré 🦋 cœur caramel au beurre salé

Recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 60 g de farine de châtaigne + 140 g de poudre d'amandes + 20 g de farine de riz + 200 g de beurre noisette +.

Muffins choco choc

Muffins choco choc

Ingrédients (4 muffins) 2 oeufs 2 càs de sucre 2 càs de farine de chataîgne 100gr de chocholat fondant en paillettes (vérifier la.

CREPES A LA FARINE DE CHATAIGNE

CREPES A LA FARINE DE CHATAIGNE

Une p'tite crêpe à la farine de chataigne, ça te dit copain? Alors suis bien la recette et les vertues de cette farine.

Muffins à la farine de châtaigne et aux noix, sans gluten

Muffins à la farine de châtaigne et aux noix, sans gluten

Il me fallait trouver une façon de terminer la farine de châtaigne que j'avais pourtant eu bien du mal à trouver.

Muffins à la farine de châtaigne et à l'orange, sans gluten

Muffins à la farine de châtaigne et à l'orange, sans gluten

La charmante Irisa, du blogue Cuisine et Couleurs, m'ayant fait cadeau d'un sac de farine de châtaigne d'Ardèche, certifiée sans gluten, je.

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