Escalope

Escalope

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Les recettes de cuisine "Escalope" - page 19


Tourte aux cèpes et poulet

Tourte aux cèpes et poulet

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients Pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 400 de cèpes 3 escalopes de poulet 200 ml de lait 10 cl de vin blanc sec 4 œufs + 1 jaune pour la dorure et 1 c à soupe de lait 4 c à soupe de crème fraîche épaisse.

Escalope de poulet au miel et aux clémentines

Escalope de poulet au miel et aux clémentines

Ingrédients Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile 3 cl de Cointreau 2 cuillères à soupe de miel 12 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide 3 clémentines Sel, poivre Préparation Peler et émincer l’oignon.

Escalopes de Cèpes Panées

Escalopes de Cèpes Panées

Une préparation qui se fait très souvent à l'automne dans nos montagnes et aussi de l'autre côté de la frontière.

Nuggets de poulets healthy

Nuggets de poulets healthy

Recettes healthy : Nuggets de poulets Ingrédients : Pour le poulet : 4 escalopes de poulet 25cl de crème de soja 1 œuf large 3 petites tasses de farine (au choix) 60g de fécule de maïs 1 c.

Wiener Schnitzel, escalope à la viennoise

Wiener Schnitzel, escalope à la viennoise

Mais qu'est ce que c'est déjà une Wiener Schnitzel? Rien de plus simple : une fine tranche de viande panée et frite jusqu'à obtenir une croûte bien croustillante et dorée à servir avec des pommes de terre vapeur et du citron! Traditionnellement préparée.

Escalope de porc

Escalope de porc

Escalope de porc , trés simple à réaliser avec ce que vous avez sous la main, cette recette d'escalope de porc panée croustillante .

Escalope de Poulet panée avec sa purée de pommes de terre / carottes

Escalope de Poulet panée avec sa purée de pommes de terre / carottes

Aujourd'hui, je vous propose un repas complet " viande et accompagnement ".

Escalope de foie poêlée, MOUSSELINE DE BETTERAVE A L’ORANGE, melba de pain d’épices

Escalope de foie poêlée, MOUSSELINE DE BETTERAVE A L’ORANGE, melba de pain d’épices

Cette recette est la dernière réalisée avec malé de balade en cuisine.

Ballotine de poulet, coppa et farce aux châtaignes

Ballotine de poulet, coppa et farce aux châtaignes

Ingrédients : pour 6 personnes 4 escalopes de poulet 8 tranches de coppa Sel et poivre du moulin Un peu de beurre et 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide ou de tournesol La farce 150 g de veau haché 100 g de porc haché 80 g de châtaignes cuites ½ échalote.

Escalopes de dinde sautées aux panais et champignons

Escalopes de dinde sautées aux panais et champignons

4 escalopes de dinde 2 panais 4 gros champignons ½ càc de paprika fumé huile d’olive sel Couper les escalopes en lamelles et les faire dorer sur toutes les faces dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.

Escalopes de dinde au four au curry et yaourt, avec des pommes de terre - www.sucreetepices.com

Escalopes de dinde au four au curry et yaourt, avec des pommes de terre - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un plat complet à base d'escalopes de dinde et de pommes de terre.

Escalope de veau pané à l'italienne

Escalope de veau pané à l'italienne

On connait tous la fameuse recette d'escalope de veau à la milanaise.

ESCALOPE DE VEAU, SAUCE CREME AU PONT L'EVEQUE

ESCALOPE DE VEAU, SAUCE CREME AU PONT L'EVEQUE

Nous avons réalisé ces escalopes de veau à la crème avec le fromage de notre partenaire : La crémerie royale.

Escalopes de veau aux endives à l’orange

Escalopes de veau aux endives à l’orange

Petit plat de régime qui peut se faire en famille.

Pommes de terres aux escalopes de dinde

Pommes de terres aux escalopes de dinde

Une recette à base de pomme de terres, champignons et escalopes pour un repas complet

Escalope de dinde, choux de bruxelle et pommes de terre

Escalope de dinde, choux de bruxelle et pommes de terre

Un plat allégé, rapide à préparer dans notre cookeo et très bon.

Mijoté de l’inventif

Mijoté de l’inventif

Poireaux carottes escalopes de dinde creme liquide réalisé au cookeo.

Escalopes aux champignons et à la crème

Escalopes aux champignons et à la crème

Une très bonne recette qui peut s’accompagner de pâtes, riz ou encore légumes

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