Escalope
1 836 recettes
Paupiettes de veau aux fruits secs
Escalopes de veau, jambon haché, oignons de pin, raisins secs, bouillon de veau, matière grasse, figues séchées si vous avez
Brochettes de dinde roulées aux courgettes
Escalope de dinde, courgette, tapenade, pesto, quinoa, pois chiches, citron d’après une recette maître coq
Paupiette de volaille au choudou
Choudou, escalope de volaille, jus de citron, fromage blanc, bouillon de volaille, curry
Curry de poulet aux bananes
Escalopes de poulet, banane, crème fraîche, ail, curry, oignon,citron vert
Poulet au vin blanc, chou, carottes et comté
Escalope de poulet, allumettes de bacon, chou blanc , carottes, oignon, comté, vin blanc, crème fraîche, sauceline, bouillon de volaille, marmite de bouillon bouquet garni, moutarde, poivre
Escalopes de porc à la moutarde et aux poires, purée de panais
Avec escalopes de porc, poire, moutarde à l’ancienne, panais de terre, lait concentré non sucre demi-écrémé, huile d’olive Une recette repérée sur le site Fédération française des diabétiques…
Escalope de veau à l’italienne et fondue d’aubergine
Avec tomates concassées en boîte, Huile d’olive, Sel, poivre, escalopes de veau , aubergine, ail, mozzarella, Basilic
Escalopes de veau en saltimbocca
Avec « escalopes de veau, mozzarella, caviar de tomates (pour moi caviar de tomates maison), basilic vin blanc, Huile d’olive, beurre, Sel, Poivre D’après une recette du site 750 g
Côte de porc fourrée à l’italienne
Avec côte de porc désossée(ou escalope si vous préférez ), tomates séchées, mozzarella râpée, ail en poudre, Huile d’olive, Sel, poivre.
Gratin au fenouil, poireau et dinde
Une recette légère, avec fenouils, poireau, escalope de dinde, huile d’olive, cumin, persil haché, œufs battus, Sel, poivre
Gratin au fenouil, poireau et dinde
Une recette légère, avec fenouils, poireau, escalope de dinde, huile d’olive, cumin, persil haché, œufs battus, Sel, poivre
Torsettes tricolores, dinde, et raisins secs bicolores
Avec Torsettes Tricolores, escalopes de dinde raisins blonds et bruns,Jus de citron, gros sel, graines de moutarde, huile d’olive, beurre, thym, paprika, coriandre, ail, oignons, sel, poivre.
Poulet Guiness
Avec oignon, gousses d’ail, escalopes de poulet, aiguillettes de bacon (tranches de bacon coupés en dés ou des dés de bacon si vous avez), tomates concassées en boîte, carottes,bière Guiness,…
Gratin de chou-fleur et poulet
Avec escalopes de poulet, chou-fleur, crème liquide, fromage râpé, oignon jaune, huile d’olive? noix de muscade râpée, sel et poivre.
Escalopes milanaises
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes de veau fines (poids total 340 g soit 85 g chaque escalope) 2 œufs 7 cuillerées à soupe de farine 10 cuillerées à soupe de chapelure maison (ou du commerce) 6 cuillerées à soupe de parmesan râpé (fraichement.
Escalopes de dinde panées aux Tucs - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose des escalopes panées.
Escalope de dinde roulée au bacon et au cheddar accompagnée de champignons frais et d'asperges vertes
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
ESCALOPE DE VOLAILLE AU LANGRES
Fromage assez méconnu et pourtant tellement subtil ! Ce plat lui rend hommage avec cette délicieuse sauce.