A la recherche d’une idée pour accompagner ma viande, je suis tombée sur un reste de chaource dans mon frigo.
Truite à la plancha sauce Chaource et Chablis Ingrédients pour 1 personne : 1 truite portion 1 morceau de Chaource 10 cl.
La tarte chaource bacon est une idée de repas et de recette facile à faire pour le soir à accompagner d’une salade.
Je vous propose une manière d'accommoder l'andouillette découverte lors de notre passage dans la jolie ville de Troyes.
Chaource est une petit village de l'Aube à 30 km de Troyes qui produit un fromage AOC au lait de vache.
Recette Suprêmes de poulet au Chaource proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La recette originale « The brioche au chaource » a été trouvée sur le blog « Les papotages de nana » - http://www.
Ingrédients : pour 6 personnes ½ fromage de *Chaource soit 125 g (ou camembert ou chèvre) 70 g d d’emmental râpé (ou gruyère râpé) 3 œufs 60 g de farine type 45 ou type 55 10 cl de cidre brut 15 cl de lait ½ écrémé 20 g de beurre doux + un peu pour les.
Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 60 à 70 g de *Chaource 1 grosse pomme Poivre du moulin La dorure 1 jaune d’œuf + 1 cuil.
Un gratin aux pommes de terre et andouillettes gratinées au chaource et champagne
Après un séjour dans Chaource, petit village dans l'Aube, près de Troyes, où l'on trouve ce délicieux fromage crémeux, qui se mange froid ( mais moi, je le préfère dégoulinant sur du pain).
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau sauce au Chablis et Chaource Ingrédients : 2 testicules d'agneau (rognons blancs), 25.
Madeleines et muffins salés garnis de fromage chaource , pesto, tapenade, fèves et tomates confites
Savez-vous que Chaource est un joli petit village près de Troyes dans l’Aube.
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème à revisiter.
Bruschetta tomates séches + miel Kazidomi - Healthy Food & Lifestyle (code promo LAETI10 ) et fromage Chaource SV Marketing et graines Farin'UP
Le chaource est un fromage que j'ai redécouvert en allant me promener du côté de Troyes.
Moelleux, coeur coulant,chaource,cidre kerltys,cidrerie Kerné,camembert,facile,rapide,entrée,isabel Brancq Lepage,flan salé
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