Aujourd'hui, je vous propose un repas complet " viande et accompagnement ".
Vous cherchez comment cuisiner rapidement et sans prise de tête les escalopes qui vous attendent dans votre réfrigérateur ? Alors, si vous avez une petite boule de mozzarella toute simple et un peu…
Si l’ennui gustatif vous guette, voici une variante très sympa de l’éternelle escalope panée que je me suis imaginée : une escalope en croute de parmesan, qui va réveiller votre curiosi…
Calories : 136kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de blanc de poulet - 1 cuillère à café d'ail en poudre - 1 cuillère à café d'oignon en poudre - 1 cuillère à café de paprika.
Ces fines escalopes de veau au jambon cru se servent avec des tagliatelles de courgette.
Une chose est sûre : l’escalope de veau panée est toujours un délice et encore plus quand elle est panée au parmesan et citron.
Découvrez comment réaliser ces escalopes de veau à la pizzaiola, une recette gourmande incontournable de la cuisine italienne
Les cigales sont à deux doigts de chanter avec cette recette toute simple d’escalopes de poulet marinées au citron et romarin
Délicieusement relevées de moutarde citron-thym, ces escalopes de poulet farcies aux tomates confites et à la mozzarella sont un délice.
Recette N° 985 Magret de canard Rossini aux cèpes Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 50 cl de fond de veau 25 g de beurre 1 échalote 40 g de cèpes déshydratés 4 escalopes de foie gras surgelées Sel et poivre Quelques baies pour décorer.
Une recette qui ressemble beaucoup à celle que j’utilise pour le poisson et qui rend les escalopes de poulet croustillantes et suaves.
Moules farcies à la mie de pain rassis, crevettes et de l'escalope de volaille à la cannelle et cardamome qui se marie à merveilles avec les viandes b
Régalez-vous avec ces escalopes de veau à la franc-comtoise, aussi appelées Belle Comtoise, des escalopes dines de veau farcies au jambon cru et au comté
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients Pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 400 de cèpes 3 escalopes de poulet 200 ml de lait 10 cl de vin blanc sec 4 œufs + 1 jaune pour la dorure et 1 c à soupe de lait 4 c à soupe de crème fraîche épaisse.
Ingrédients Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile 3 cl de Cointreau 2 cuillères à soupe de miel 12 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide 3 clémentines Sel, poivre Préparation Peler et émincer l’oignon.
Une préparation qui se fait très souvent à l'automne dans nos montagnes et aussi de l'autre côté de la frontière.
Recettes healthy : Nuggets de poulets Ingrédients : Pour le poulet : 4 escalopes de poulet 25cl de crème de soja 1 œuf large 3 petites tasses de farine (au choix) 60g de fécule de maïs 1 c.