Encornet
2 286 recettes
Risotto de crozets terre et mer
Crozets, chorizo, échalotes , bouillon de volaille, chipirons (ou encornets), Ail, persil, beurre (ou autre matière grasse), crème liquide, parmesan
Encornets au chorizo
Inspirée d’une recette de poulpe de roche au chorizo, d’un chef étoilé (Fabien Fage à Sète).
Lundi, les recettes des amis #12, Risotto aux encornets
Le monde du blog est finalement petit…On suit un blog et un jour on se rend compte qu’il s’agit de voisins ou presque ! C’est le cas avec Caroline et Vincent nous habitons…
Tagliatelles aux anneaux d’encornets crevettes et cèpes
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de crevettes décortiquées 400 g d’anneaux d’encornets 300 g de Cèpes 4 Pimientos del Piquillos 250 g de tagliatelles 2 C à S d’huile d&rsquo…
Riz aux encornets, chorizo et safran
Un plat vite fait, comme j'aime ! Ingrédients pour 4 : 300 g de riz 500 g d'anneaux d'encornets 1/2 chorizo 1 oignon 1 boîte d'olives noires 1 dose de safran 1 càs de persil 1 càs d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Faire cuire le riz à l'eau.
Lamelles d'encornets sauce au vin rouge pétillant
Dois vite préparer le repas avant d'aller à la gym car après ma petite émission "glamour" sera commencée.
Encornets farcis
J'ai réalisé cette recette pour la st valentin je me suis donnée l'objectif pour 2014 de cuisiner du poisson au moins 3 fois par semaine et surtout d'apprendre à le cuisiner donc je me suis attaquée à la préparation .
Calamars à l'armoricaine
J'adore les calamars!! et avec cette sauce encore plus! Assez rapide en préparation mais il faut un peu de temps pour la cuisson.
P'tits calamars farcis à la provençale
J'avais aimé cuisiner les encornets avec du vin rouge et j'ai eu envie de renouveler l'expérience avec des produits qui nous font penser à.
P'tits anneaux d'encornets à la provençale
J'ai acheté des anneaux d'encornets sans trop savoir comment j'allais les cuisiner et puis en croisant ces jolies tomates, j'ai décidé de.
P'tit risotto aux lamelles d'encornets et chorizo
J'avais repéré des encornets farcis chez Clémence et elle m'avait donné envie d'en cuisiner et puis Sara m'a offert un superbe livre de.
Encornets sautés à la persillade
J'avais vu des encornets chez mon poissonnier qui n'étaient pas trop chers, du coup, j'en ai acheté un peu, je les ai congelés afin de les utiliser ultérieurement.
ENCORNETS A LA NICOISE
Ingrédients 500 g d'anneaux d'encornets 75 g de lardons 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 petite boîte de concentré de tomate thym,.
Lamelles d' encornets à la plancha !
Toujours dans la catégorie salée du jour, voici une recette de saison avec une cuisson à la plancha.
