ENCORNET A LA SETOISE

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Un plat de poisson idéal à déguster sur la terrasse au soleil.

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Lamelle d'encornet au beurre d'ail à la plancha

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Lamelles d'encornet grillé à la plancha sur pâtes chinoises

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Nage d'anneaux d'encornet, amandes et crevettes

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Encornet farci aux 3 riz et chorizo

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Encornet farci à l'asiatique

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Riz aux anneaux d'encornet géant Ingrédients : 120 g de riz, 250 g d'anneaux d'encornet géant, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 6 cl de vin blanc.

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  Anneaux d'encornet à la sicilienne Ingrédients : 200 g d'anneau d'encornet, 1 tomate, 1 ognon, 2 càc d'ail haché, 1 càc de.

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