En-cas

En-cas

267 recettes

Les recettes de cuisine "En-cas" - page 11


Les bretzels alsaciens

Les bretzels alsaciens

Je vous emmène dans ma région, pour y déguster des bretzels alsaciens.

Brownie

Brownie

C'est bientôt l'heure du goûter ! Il commence à faire froid et on a envie de se remonter un peu le moral avec du chocolat à vrai dire ! Allez, on se laisse tenter par un bon brownie bien gourmand ! Au placard les goûters light et place à des encas gourmands.

Wraps de truite fumée, avocat et épinards

Wraps de truite fumée, avocat et épinards

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Senbei, des crackers japonais au riz (sans gluten)

Senbei, des crackers japonais au riz (sans gluten)

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Tartines Chaudes au Saint-Nectaire aux Lardons

Tartines Chaudes au Saint-Nectaire aux Lardons

Petit encas pour les jours de flemme, les jours pressés ou les petites faims.

Beignets de Spaghettis | Je cuisine donc je suis

Beignets de Spaghettis | Je cuisine donc je suis

Beignets de spaghettis typiques de la street food italienne

Gözleme (Galette Turque Farcie) | Je cuisine donc je suis

Gözleme (Galette Turque Farcie) | Je cuisine donc je suis

Ce sont des crêpes turques farcies au fromage et aux épinards.

Barres de céréales maison sans cuisson

Barres de céréales maison sans cuisson

Testez ces délicieuses barres de céréales ou granola maison, sans cuisson, que vous pourrez emporter avec vous en cours, au travail et même au sport ! Sans sucre, sans lactose et sans gluten, nous vous avons concocté ici une des recettes les plus saines.

Snacks au fromage

Snacks au fromage

Un petit creux, je vous propose une recette simple et rapide qui plait aussi bien aux enfants qu'aux grands.

Tacos au Boeuf | Je cuisine donc je suis

Tacos au Boeuf | Je cuisine donc je suis

En-cas mexicain composé d'une tortilla de maïs garnie de viande et de poivrons.

Le sandwich dans l'histoire / El sándwich a través de la historia | Je cuisine donc je suis

Le sandwich dans l'histoire / El sándwich a través de la historia | Je cuisine donc je suis

Contrairement à l'histoire "officielle" qui attribue l'invention du sandwich à John Montaigu en 1762, il paraît que cet en-cas est né bien avant l'ère chrétienne et de la main

Œufs à la sobrasada

Œufs à la sobrasada

Un petit en-cas (tapa) dont je me suis régalée à Valence.

Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon

La version alsacienne de cet en-cas à déguster dans une Winstube, arrosé d’un verre de bon petit vin blanc, sylvaner ou edelzwicker.

Bouillon thaï express

Bouillon thaï express

Un petit en-cas au retour du cinéma : un bouillon arrangé avec un bouquet de coriandre, des crevettes du congélateur, des pâtes de riz et de la pâte de curry.

Biscuits salés à la fécule de manioc (biscoitos de polvilho)

Biscuits salés à la fécule de manioc (biscoitos de polvilho)

Attention, quand vous commencez, votre main replonge inlassablement vers ces biscuits à apéritif (ou en en-cas à tout moment de la journée).

Banana bread

Banana bread

Le banana bread : un cake idéal pour écouler vos bananes bien mûres ! Il vous reste 2 ou 3 bananes, faites-vous un bon banana bread pour un goûter, un petit encas tout en gourmandise ! Voici la rec…

Granola à la noix de coco et éclats de cacao

Granola à la noix de coco et éclats de cacao

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