Échalote
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Émincé de poulet aux saveurs d'Asie
Ingrédients : 4 blancs de poulet 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 cuillères a soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de jus de citron Coriandre Menthe Sel et poivre.
Boudin noir au curry et légumes au curry sautés au wok
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs ou un grand morceau 1 échalote 1 c.
Crevettes à l’américaine
Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de crevettes décortiquées - 3 échalotes - 15 g de beurre.
Côtelettes de canard sauce porto gelée de Mara des bois pommes grenailles au beurre salé
Ingrédients pour deux personnes : 2 Côtelettes de canard 15 cl de Porto 3 Cuillères à soupe de gelée de Mara des bois « Au Temps d’Eugénie » 2 Echalotes Sel Poivre Pommes grenailles 30 g de B…
Chipiron laqué aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Chipiron frais de 800 g 10 cl d’huile d’olive Ingrédients pour la laque : 4 Gousses d’ail 2 Echalotes 1 Cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2…
Veau Marengo à Ma Façon
Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.
Sauté de Porc Façon Blanquette
Le sauté de porc façon blanquette est une recette qui peut se faire également avec des escalopes de poulet mais avec une cuisson un peu plus courte.
Risotto Champignons Lardons
Le risotto champignons lardons est idéal pour le soir pour un bon repas complet.
Moules de Savoie au Reblochon
Les moules se mangent à toutes les sauces mais les meilleures sont celles au fromage.
Moules au Maroilles
Les moules au maroilles permettent de changer des traditionnelles moules à la marinière.
Salade de Pommes de Terre au Magret Fumé
La salade de pommes de terre au magret fumé est une recette Tupperware.
Gaufres à la Courgette
Les gaufres à la courgette, une recette rapide à faire même au dernier moment.
Gratin de thon et oseille
Ingrédients : pour 4 personnes 16 feuilles d’oseille fraiche 3 oignons nouveaux avec les fanes 1 échalote 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 250 ml de lait ½ écrémé 20 g de fécule de maïs (Maïzena) 130 g de thon en boite égoutté 70 g de parmesan râpé.
Cabillaud sauce au citron et échalote
Une nouvelle recette de poisson, toute simple, et légère avec une sauce qui vous régalera.
Artichauts rôtis à l’aneth & féta
Ingrédients pour 2 4 artichauts poivrade Jus de citron une échalote 40g de féta huile, sel, poivre, aneth Préparation Préparer les artichauts selon cette vidéo.
Agneau de 4 Heures aux Echalotes Confites
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Salade brocolis pomme de terre
Recette: un bouquet de brocolis (environ 500 g) 800 g de pommes de terre 200 g de lardons ou dés de jambon 50 grammes de fêta 1 échalote sel, poivre moutarde huile vinaigre Pendant ce temps : dans un saladier, préparer une généreuse vinaigrette à la.