Croûton

Croûton

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Les recettes de cuisine "Croûton" - page 8


"Tripoline" aux pois chiches et croûtons de pain

"Tripoline" aux pois chiches et croûtons de pain

Je sais, je sais, vous préférez les recettes de gâteaux et de croissants, mais comme on ne peut pas se nourrir exclusivement de viennoiseries et de desserts, je vous présente aujourd’hui des pâtes, le tripoline, accompagnées de pois chiches.

Orecchiette e zuppa di ceci alla pugliese (orecchiette et soupe de pois chiches)

Orecchiette e zuppa di ceci alla pugliese (orecchiette et soupe de pois chiches)

Aujourd’hui, j’ai profité d’une averse et d’un peu de fraîcheur pour cuisiner un plat bien chaud et complet: des orechiette dans une soupe de pois chiches.

Salade de haricots coco et verts, croûtons et tomates confites

Salade de haricots coco et verts, croûtons et tomates confites

Je vous avais promis une recette de salade avec des haricots coco frais, la voici! Vous aurez ainsi le choix des recettes et peut-être d’autres idées pour préparer les haricots coco.

Encore une salade d'été fraîche et colorée pour affronter la canicule!

Encore une salade d'été fraîche et colorée pour affronter la canicule!

Pas de nouveauté, chaud, très chaud, pas faim, pas envie de cuisiner, trop chaud, trop trop chaud, donc super salade encore et toujours!! Bon, on devait aussi manger léger aujourd’hui car ce soir nous fêtons nos 15 ans de mariage et mon adorable mari.

Pôtée de chou frisé

Pôtée de chou frisé

J’essaye vraiment de varier les légumes chaque semaine, mais quand on respecte le calendrier des saisons, on a un peu tendance à acheter toujours la même chose.

Minestrone au pesto, recette express avec auto-cuiseur

Minestrone au pesto, recette express avec auto-cuiseur

Vous pensiez que l’hiver était derrière nous et qu’il était l’heure de sortir les petits pulls en cotons, et bien non! Après les belles journées de février, le froid est revenu et le vent avec! Je ne sais pas si vous avez vu dans les journaux, mais un.

"Zuppa di fagioli lucani alla zucca" - Soupe de haricots rouges à la courge

"Zuppa di fagioli lucani alla zucca" - Soupe de haricots rouges à la courge

En hiver, les soupes de légumineuses sont un des plats que je prépare très régulièrement.

Soupe de légumineuses et d'épeautre express: une recette économique de fond de placard

Soupe de légumineuses et d'épeautre express: une recette économique de fond de placard

Cette semaine, il va faire froid, très froid!! C’est le moment idéal pour faire le ménage dans vos placards et préparer une soupe avec les fonds de paquets de légumineuses de toutes sortes!  N’allez-pas penser que préparer une soupe de légumineuses est.

Velouté de haricots "cannellini", champignons rôtis et croûton à l'ail, une recette toute végétale qui annonce le début de l'automne!

Velouté de haricots "cannellini", champignons rôtis et croûton à l'ail, une recette toute végétale qui annonce le début de l'automne!

Laissez-vous surprendre par cette délicieuse recette toute végétale qui annonce doucement l’arrivée de l’automne.

Recette du "Minestrone" italien, une recette végétalienne riche en vitamines

Recette du "Minestrone" italien, une recette végétalienne riche en vitamines

Avec l’arrivée du froid, rien de tel qu’une bonne soupe fumante pour se réchauffer! Le “minestrone” en italien désigne une riche soupe de légumes et plus on en a, plus on en met! Adaptez la recette selon les saisons et les légumes que l’on trouve au.

Fondue végétalienne: une recette étonnante pour un dîner entre amis

Fondue végétalienne: une recette étonnante pour un dîner entre amis

Quoi de plus convivial que de manger une fondue? Malgré les 20 degrés que nous avons eu il y a quelques jours (c’était plus un temps à manger une glace), les photos de mes copines en vacances à la montagne m’ont donner l’envie de manger une fondue savoyarde.

Salade deux en un

Salade deux en un

Salut Salut !! Durant l’été, je n’ai jamais envie de cuisiner, et de passer des heures aux fourneaux, donc je mise sur une salade fraîcheur.

Petite soupe à l'oignon

Petite soupe à l'oignon

Bonsoir !! En ce quatrième jour du challenge « 5 soirs de soupe », il y avait ce soir au menu « une soupe à l’oignon » .

Salade de magret de canard  et foie gras

Salade de magret de canard et foie gras

Ingrédients pour 4 personnes : Tranches de bloc de foie gras de canard au torchon  4 tranches fines de magret de canard fumé 4 tranches de magrets séchés  4 poignées de salade de votre choix 4 croutons ou (tranches de pain griller) 1 c à s de vinaigre.

Soupe de poisson à la Sétoise, sa rouille et ses croûtons

Soupe de poisson à la Sétoise, sa rouille et ses croûtons

Préparation : 35 min  Cuisson : 1 h 20 min Ingrédients pour 6 personnes : 3 kg de poisson  600 gr de chacun (grondin, rascasse, congre, merlu, chinchard, lotte) 1 oignon 1 blanc de poireau 2 carottes 400 gr de tomates 2 c à s de concentré.

Fondue au Fromage des Grisons

Fondue au Fromage des Grisons

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de Fromage des Grisons  2 cuillères à café de fécule de maïs  3 dl de vin blanc  poivre  Noix de muscade  beurre  Croûtons 

Vacherin Mont d' or

Vacherin Mont d' or

  Ingrédients pour 4 personnes : 1 grand Vacherin Mont d'Or AOC dans sa boite 1,5 dl de vin blanc sec 2 gousses d’ail Accompagnement: Pommes de terre cuites en robe des champs croûtons de pain sel, poivre

Croûtons de cantal aux cranberries

Croûtons de cantal aux cranberries

  Préparation : 20 mnPour 6 personnes :150 g de cantal100 g de ricotta50 g de cranberries séchées10 brins de ciboulettepoivre .

Croûtons de cantal aux cranberries

Croûtons de cantal aux cranberries

    Préparation : 20 mn Pour 5-6 personnes   1 baguette 150g de cantal 100g de ricotta 50 g de cranberries séchées .

Petits croutons de pain

Petits croutons de pain

Je n'y avais jamais pensé, c'est fou non ? acheter des petits paquets de croutons qui serviront à la soupe ou dans des salades, un petit paquet où il n'y a presque rien dedans !!! Moi qui fait le maximum de choses maison, je n'y avais pourtant jamais.

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