Préparation : 1 heure Cuisson : 35 min Ingredients: petits choux : - 1/4 l d'eau - 80g de beurre - 2 cuillères à soupe de sucre - 125 g de farine - 4 oeufs ou 3 gros coulis de framboises: - 250g de framboises (fraiches ou congelées) - 5cl d'eau - 2 cuillères.
La pêche Melba est un sublime dessert glacé proposé en 1893 par le grand cuisinier Escoffier, en l'honneur de la cantatrice Australienne, Nelly Melba.
Bonjour, On se retrouve en ce début de semaine avec cette recette fraîche et gourmande.
Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 100g de sucre - 100g de farine - 50g de fécule - 3 feuilles de gélatine - 200ml de coulis de framboises - 2 barquettes de framboises - Quelques pistaches hachées pour la déco 1) Séparer les blancs d'oeufs des.
On a ramassé les casseilles au jardin, c'est un petit fruit un peu plus gros que le cassis, c'est un mix entre le cassis et la groseille à maquereau ! Tout le monde ne connais pas ce petit fruit presque noir ! On en avait pas beaucoup, au lieu de faire.
Avec sardines à la tomate, linguines (ou des spaghettis complets si vous avez), cube de bouquet garni, coulis de tomate, courgettes, oignon jaune, huile d’olive, poivre noir D’après une recette vue…
Tartare de fruits avec des fruits français qui arrivent enfin sur les étales de nos commerçants.
Coulis de poivrons - 5 poivrons - 1 gousse d'ail - Quelques feuille de basilic - 50 cl de crème liquide entière - 8 g de gélatine - Sel et poivre Crumble - 40 g de beurre - 25 g de parmesan rapé - 25 g de farine - 25 g de poudre d'amande - Féta Disposer.
Avec cette Mousse citron et mascarpone, vous réaliserez très rapidement un dessert agrémenté de coulis de framboise, frais et délicieux.
Bonjour, voici enfin une gourmandise après les plats salés de ces derniers jours !
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
Minis lasagnes mais maxi goût Pour 12 minis lasagnes Ingrédients: - 12 feuilles de lasagne - 1 échalote - 1 éclat d'ail - 1 carotte - 350g de hachis de boeuf - 100ml de vin rouge - 1 cas de concentré de tomates - 1 tasse de coulis de tomates - 150ml.
Un Flan de courgettes fromagées que vous pourrez servir en entrée ou en petites bouchées pour l'apéritif accompagné d'une salade ou d'un coulis de tomates.
Vous vous souvenez des gâteaux de semoule de votre enfance ? J’en raffolais lorsque j’étais petite.
Cette recette de coulis de framboises est facile et rapide à faire.
Recette du cheesecake aux fraises, crémeux, riche et avec un coulis de fraises (pour un moule de 20 cm 10 - 12 parts)
Ma version du gâteau traditionnel de la cuisine pyrénéenne garnies de myrtilles fraîches, de miel et de farine de châtaigne et nappé d’un coulis de myrtilles.
Pour 4 personnes : Préparez une sauce tomate : Dans une casserole, faites revenir 1 oignon coupé en petits morceaux pendant 5 mn.