M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
C'est la saison des pêches, alors, il faut en profiter, ça ne va pas durer! Cette recette peut être réalisée avec des pêches fraîches.
Recette de macarons en forme de cœur au chocolat au lait, praliné et crêpes dentelles.
Bonjour, et si, pour alléger les crêpes, on en faisait avec des trous !!!!!
J'ai voulu tester une nouvelle recette de macarons, celle de ChefSimon.
Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes
Il fait chaud et on a juste soif de lait frais, de fruits rouges, de parfums de fleurs et de sous bois.
A tous les gourmands qui aiment les bananes et la confiture de lait, cette recette de tarte banoffee aux crêpes dentelle est un petit péché mignon.
Pour la génoise chocolat : 2 œufs 50 g farine 50 g sucre en poudre 15 g cacao amer en poudre pour le croustillant praliné : 100 g chocolat au praliné (pralinoise) 100 g mélange crêpes dentelle chocolat noir/crêpes dentelles chocolat lait pour la mousse.
Sucette de saucisse en dentelle de crêpes - Dans l’esprit street food, je vous propose une recette de crêpe salée un peu régressive.
Simples et gourmandes, ces tartelettes crêpes dentelle chocolat noir sont un merveilleux dessert sans cuisson pour dingues de caramel.
Vous allez en surprendre plus d’un avec cette recette de crêpes dentelle parfaitement croustillantes et sans gluten.
Ingrédients : pour 4 personnes 16 crêpes dentelle (type gavottes) ¾ d’une feuille de gélatine 200 blooms 1 jaune d’œuf 20 g de sucre vanillé maison ¼ de gousse de vanille 10 g de fécule de maïs (Maïzena) 80 ml de lait ½ écrémé 80 ml de crème fraiche.
Sans cuisson, avec une bonne dose de fruits, ce porridge aux crêpes dentelle est le bon geste du matin pour un petit déjeuner rassasiant sain et gourmand.
Sorbet à la pêche sans sorbetière, L'été est là, et quoi de mieux pour lutter contre la chaleur qu'un rafraîchissant sorbet à la pêche ?
Pendant mes vacances j'avais des pêches jaunes qui s'ennuyaient .
Découvrez notre recette du sorbet à la pêche au Thermomix, un délicieux sorbet fruité et rafraîchissant, trés facile à faire
Depuis le temps que ce paquet d’infusion saveur pêche Melba parfumait mon placard, je me suis enfin décidée ce matin de le tester en version sorbet.
Un délicieux sorbet maison à la pêche blanche et à la verveine, avec une réelle saveur de pêche qui se marie à merveille à celle de la verveine
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