Je vous partage aujourd'hui une idée recette très facile à faire et bien gourmande à base de perle du Japon ou perle de tapioca.
Pour ceux qui ont la chance d’avoir pleins de tomates dans leur potager, ce n’est pas mon cas😭par contre j’ai eu la chance que mes patrons m’en ont donné ….
Cette recette de flan coco ou Antillais est facile à faire et originale.
Je suis une gourmande qui a beaucoup de mal à terminer un repas sans une note sucrée.
Un peu de basilic sur ma terrasse et quelques framboises dans mon jardin m'ont donné l'idée de ce petit dessert tout frais et parfumé à souhait! Ingrédients pour 4 verrines : 250 gr de crème entière liquide 250 gr de lait 2 brins de basilic grec 50 gr.
Clafoutis abricots-basilic .
D’habitude je prépare ma panna cotta nature et j’ajoute un coulis de fruits sur le dessus comme celle à l’abricot ou au groseille.
Une recette toute simple de tarte aux fruits avec un mélange de coulis de mûres fraîches avec des amandes en poudre recouvert d'amandes effilées.
Filet de truite à la vapeur J'ai beaucoup aimé cette cuisson de mon filet de truite à la vapeur, la chair est très moelleuse et bien parfumée.
Comment faire des verrines coulis de betterave avec son saumon fumé et crevette au thermomix en 5 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 8 ingrédients, en 13 étapes
Je me suis enfin lancée pour faire mon coulis de tomates maison ! bon je n'ai fait qu'avec le peu qu'il me restais mais d'autres arrivent et on va pouvoir encore améliorer la façon de faire ! mais ce coulis goûté et validé hier soir est vraiment au top.
Le yaourt maison onctueux, fait maison avec ou sans yaourtière*à la confiture de fruits des bois réduite en coulis lisse pour parfumer le yaourt et lu
Découvrez la recette de bavarois aux mûres sauvages: un biscuit citron surmonté d'une mousse au coulis de mûres et chantilly.
200 g de feta 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 feuilles de gélatine 1ou 2 poivrons rouges (poivron corne de préférence) huile d’olive sel Chauffer le four à 240°C.
Ingrédients : 400 g de mûres 60 g de sucre en poudre Préparation : mettre dans le bol, les mûres et le sucre en poudre puis chauffer 15 minutes à 100°C vitesse 3 mélanger 10 secondes à vitesse 8 passer le coulis au chinois pour éviter les graines et.
L'avantage de ces recettes, s'est qu'il n'y a pas de recettes lol, on prend se qu'on a dans le frigo et hop hop hop dans cookéo.
Une invitation de dernière minute et mon hôte me dit que pour le dessert sa sera fromage blanc.
Une Tarte au yaourt et framboises vraiment toute simple, toute fraiche avec une pâte au yaourt que j'ai nappée d'un coulis de framboises.