Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
EPINARDS A LA FLORENTINE A MA FACON (j'y ai rajouté des pommes de terre) Pour 1/2 litre de sauce béchamel : 50 g de beurre demi-sel, 50 g de farine, 50 cl de lait, sel, poivre, noix de muscade.
- 1 Pate brisée - Tomates semi confites (recette sur la page Facebook et sur le blog) ou confites - 1 à 2 cuillère à soupe de moutarde - 100 g de gruyère rapé ou de comté rapé - sel disposez votre pâte dans un moule à tarte, piquez le fond et cuire à.
ESCALOPE DE DINDE A LA JURASSIENNE Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde 8 tranches de bacon 125 g de comté râpe 500g de champignons 50cl de crème fraîche sel poivre Coupez le pied terreux des champignons, nettoyez-les avec un linge humide.
ESCALOPES DE VEAU COMTOISE Ingrédients / pour 4 personnes 4 escalopes de veau 4 tranches de jambon cru fumé 1 verre de Côtes du Jura blanc 4 grosses cuillères de crème fraîche épaisse 300 g de Comté râpé huile 300g de champignons 500g de pommes de terre.
C'est une recette du célèbre boulanger Gontran Cherrier.
C’est le célèbre boulanger Gontran Cherrier qui m’a autorisée à publier sa recette.
Ce gratin est composé de pâtes perles, de dés de courge butternut, de comté, de crème et de thym.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Recette gourmande de risotto de sarrasin aux cèpes et au comté.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Recette végétarienne de cocotte de polenta crémeuse au parmesan avec des champignons à la crème, le tout gratiné au comté.