Cocotte
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Cocotte de chou fleur, pomme de terre et poulet au curry
Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou-fleur ; 4 pommes de terre ; 200 g de filet de poulet ; 1 oignon ; 1 gousse d’ail ; 1 cuillère à café rase de curry en poudre ; 20 cl de lait de coco ; 1 pointe de piment de Cayenne ; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Mijoté de pois cassés #vég
J'aime les plats bien chauds et réconfortants comme les curries ou les mijotés.
Oeufs cocotte aux moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Niveau de difficulté : très facile
Nid de butternut pour œuf cocotte – recette gourmande pour un brunch
C’est une variation de l’œuf cocotte qui cache un délicieux mariage de saveurs d’automne !
Pain potimarron cuit à la poêle ou cocotte
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de nouveaux pains.
Tarte sucrée à la purée de courge butternut
La tarte sucrée à la purée de courge butternut est un dessert automnal réconfortant et plein de saveurs.
Pain cocotte au lait ribot *
Un Pain cocotte au lait ribot à la mie légère, délicieux et facile à faire avec du lait ribot et un mélange de farines.
Oeuf cocotte forestier au Boursin
Aujourd'hui c'est la journée mondiale de l’œuf, du coup j'ai voulu combiner l'automne en travaillant des champignons.
Oeufs cocotte au butternut
Les oeufs cocotte au butternut sont une manière savoureuse et réconfortante de revisiter un classique de la cuisine française.
Poulet rôti en cocotte : l’alliance parfaite des pommes de terre et patates douces
Le poulet rôti du dimanche, c'est une institution ! Mais comment le rendre encore plus savoureux et juteux ? La réponse est simple : une cocotte et un duo de
Rouelle De Porc En Cocotte Au Four
Avec des ingrédients simples et une cuisson lente, préparez un plat à la portée de tous, idéal pour les repas en famille.
One pot rice poulet Boursin au Cookéo
Il me restait du Boursin de la fois où j'avais réalisé les oeufs cocottes forestiers qui d'ailleurs ont remporté un franc succès.
Œufs cocotte aux pieds de mouton (champignons)
Profitons de la trop courte saison des champignons des bois pour préparer ce plat simple et délicat qu'est l'œuf cocotte : très facile à préparer, cette recette gourmande d’œuf cocotte aux champignons pieds de mouton allie la douceur des œufs à la saveur.
Oeufs cocotte d'automne
*Végétarien* *sans gluten* Du potimarron, des champignons, des châtaignes, ça sent l'automne à plein nez !!! Comptez une portion pour une entrée et deux pour un plat 😉 Les ingrédients (pour 6 portions) - 600 g de purée de potimarron (j'en avait fait.
Confiture de prunes rouges
La confiture de prunes rouges est un classique de la cuisine traditionnelle.
Joues de bœuf aux trompettes de la mort
Venez découvrir ma recette traditionnelle de joues de bœuf mijotées en cocotte : un véritable hommage à la cuisine de grand-mère dont je raffole.
Pommes au caramel
Les pommes au caramel sont une délicieuse friandise, parfaite pour l'automne ou à tout moment où vous cherchez un dessert simple mais savoureux.
Moussaka aubergine traditionnelle
La moussaka est un plat incontournable de la cuisine méditerranéenne, souvent associée à la Grèce, mais également présente dans d'autres pays des Balkans et du Moyen-Orient.
Comment faire une compote de pommes
La compote de pommes peut être dégustée chaude ou froide, seule, avec du yaourt, ou encore comme accompagnement de crêpes, de gaufres ou de divers plats.
Soupe Végétarienne aux Carottes, Tomates, Brocolis et Pois Chiches
Cette soupe végétarienne aux carottes est savoureuse associe la douceur des carottes, l'acidité des tomates, la fraîcheur du brocoli et la richesse en protéines des pois chiche.