Chaud
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Mise à l'honneur #22 - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui vos réalisations sont à l'honneur sur mon blog.
Velouté de potimarron carottes et lardons
Velouté de potimarron carottes et lardons Bonjour, Bientôt Halloween et bien sûr les soirée fraiches, donc quoi de mieux qu'une bonne soupe, ou plutôt un bon velouté bien chaud et gourmand.
Carottes aigres-douces au cumin et aux noix - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Parsemez les de noix, ces carottes en rondelles, Et servez chaud ou froid, dans de jolies coupelles.
Apéro : Bouchées Express - Assiette chaude (1) - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍾 Un petit apéro ? J'improvive avec ce que j'ai dans le frigo ! 🍾 ♻️ 🌟🍾 Une petite assiette apéritive pour 1 ou 2, en se faisant plaisir avec ce que vous avez sous la main.
Compotée de mirabelles aux épices, glace vanille - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette petite compotée, se déguste en chaud froid, D'une saveur contrastée, vous l'aimerez je crois ! 🌞🌟 La saison de la mirabelle touche à sa fin, il est encore temps d'en profiter et de déguster ce petit fruit doré, à la saveur sucrée.
Fraises et rhubarbe rôties, meringues moelleuses - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Si les meringues au sucre, ça n'est pas votre truc, Ou alors très tentant, mais vous manquez de temps .
Assortiment de petits feuilletés : sucettes pizettes et mini saucisses moutardées - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️ 🌟 🍾 Un reste de pâte feuilletée au frigo ? Elle ne sera pas perdue ! Pour accompagner l'apéro, préparez en deux temps trois mouvements cet assortiment de petits feuilletés chauds que vous pouvez très bien congeler si vous décidez de les déguster plus.
Couronne de fromage blanc aux fruits rouges du jardin
Il fait chaud ( enfin ) et on a envie de dessert frais et surtout vite réalisé.
Terrine de thon
Il fait très chaud en ce moment, j'ai envie de cuisiner mais préparer des choses vites faites et bien bonnes.
Semifredo au coulis de mûres
Il fait chaud et c'est si agréable de déguster une glace maison !!!! Pour changer j'ai fait ce semifreddo , c'est très simple à faire, pas besoin de sorbetière, il ne faut qu'un batteur électrique.
Girandole alle more
Voilà de petits biscuits à déguster avec un café ou un thé bien chaud car l'automne arrive à grands pas.
Sorbet aux pêches blanches
Voici un sorbet que j'ai réalsé quand il faisait si chaud ! J'ai utilisé les pêches du jardin !! 680 g de pêches blanches dénoyautées et pelées 100 g de sirop de canne le jus d'un demi citron Dans un mixer ou le Cook'In, mixer les pêches avec le sirop.
Gâteau de riz à la pâte de Spéculoos
Quand je cuits mon pain, souvent je profite qu'il soit encore chaud pour faire un dessert ou un gâteau.
Cookies très gourmands au chocolat
Lorsque je cuis mon pain je profite très souvent que mon four soit chaud pour faire un gâteau, une tarte ou des biscuits.
Petits pains au lait
Que direz vous de petits pains tout chaud sortis du four pour le petit déjeuner ??? En ce dimanche matin, ma cuisine embaumait une délicieuse odeur ! Quel bonheur de pouvoir manger des petits pains tout frais de grand matin, sans aller à la boulangerie.
Capellini aux artichauds, pommes de terre et tomates
L'hiver s'installe doucement, on aime des bons plat de pâtes bien revigorant ! J'ai fait un plat de capellini à base de pommes de terre, d' artichauds, le tout avec une bonne sauce tomates onctueuses ! Des pommes de terre et des pâtes ??? oui en Italie.
Petites brioches du Nouvel An
Pour débuter la nouvelle année, j'ai réalisé des petites brioches du Nouvel An ! Ce sont des brioches que l'on déguste habituellement avec du vin chaud ! Pour 12 briochettes, il faut : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 100 g de beurre.
Suis Gagao
Un tout nouveau concept se crée à Strasbourg : Stéphane Gross, chocolatier vient d'ouvrir une cacaothèque nommé GAGAO ! Ce lieu coloré jaune et noir est dédié au chocolat chaud.