Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
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C’est la toute fin de la saison des courges et j’ai la chance d’en recevoir encore chaque semaine dans mon panier bio.
Velouté de courge, carotte et chou kalé 1300 g courge musquée 5 carottes 100 g de chou kalé 1,5 l d’eau 1 bouillon cube (ici volaille) huile d’olive herbe de Provence sel fromage de brebis fondu (fromagée de Larzac) 6 tranches de poitrine fumée Chauffer.
Qui dit que manger santé se doit d’être ennuyant ? Ce velouté débordant de saveur et d’antioxydants fortifiera votre système tout en satisfaisant vos papilles.
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
Une bonne soupe au couleur d'halloween, ça vous tente, alors essayer celle ci.
Coucou à tous!! Je déclare la saison des Soupes ouverte!!!! Ici un bon velouté au potimarron, carotte et touche de curry.
La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.
En ce moment, j'ai envie de préparer des soupes.
Cet automne, le blog "AMAP de Treillières" propose une délicieuse recette équilibrée.
Soupe courge poireau carotte pomme de terre, recette soupe courge au poireau, carotte et pomme de terre et crème fraiche préparée en cocotte.
Bonjour à tous , avec ce temps bien froid et surtout des grosses pluie rien de mieux qu' un bon velouté maison .
Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 2 personnes 300 g de courge 2 carottes 1 oignon 1/2 bâton de réglisse 2 feuilles de laurier 20 cl de crème fraîche huile d'olive sel et poivre 1 cube de bouillon de volaille Couper tous les ingrédients.
Nous vous proposons la soupe de courge carotte et comté au Thermomix, une recette idéale pour le repas du soir, très légère, facile et simple
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