Artichauts, crottin de chèvre, pomme, pain grillé et salade
Avec concombre, crème liquide, jaune d’œuf, poudre d’amande, émincés de truite fumée , paprika, piment d’Espelette, maïzena, poivron pour décor, sauce pesto
Aujourd’hui un petit dessert que ma fille adore faire, prêt en 15 minutes top chrono ! Ingrédients : 175 gr de noix de coco râpée 175 gr de sucre glace 3 blancs d’œufs et pour la ganache au c…
Aujourd’hui, je vais tenter de vous apporter un peu de chaleur et de soleil dans votre assiette ! …Et comme le plus souvent, la recette est simple, rapide, efficace ! Ingrédients pour 6…
Pour combattre la grisaille et un hiver toujours trop long, pour moi rien de tel qu’une petite douceur me rappelant ma Corse natale… Bon, je vous l’accorde, cette recette n’…
J’ai une confidence à vous faire aujourd’hui…Depuis une quinzaine de jours, les fraises d’Espagne fanfaronnent en tête de gondole de nos supermarchés adorés, j’ai tenu…
Bonjour à tous, j’ai décidé d’un commun accord avec moi-même ;-) de vous proposer de temps en temps, toujours sur le thème de l’alimentation, des dossiers, des articles, des ques…
31 octobre… Pendant que certains jouent à se faire peur dans les ruelles sombres, je suis resté bien au chaud à la maison et vous ai préparé une mise en bouche chic au foie gras !
Un pic de froid ?… L’excuse est toute trouvée pour savourer un bon chocolat chaud ! Gault et Millau a sélectionné
Voici des bâtonnets parfumés à l'ail et fourrés avec des morceaux de fromage fondant.
Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !
Ce midi,une recette pleine de surprises associant sucré / salé, chaud / froid, pour une découverte plus qu'agréable.
Ce plat ne devrait pas être de saison mais il ne fait vraiment pas chaud et les enfants m'ont réclamé un gratin.
Quand il fait froid, cette boisson qui embaume durant sa préparation et qui parfume toute la maison est un véritable remède ! Un délice.
Avec ce beau temps en ce moment, rien de tel qu'un plateau de ces délicieuses tartines avec une boisson bien rafraîchissante en terrasse .