Châtaigne
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Crème Glacée au Bruccio et Miel de Châtaignier
Une glace aux saveurs de la Corse ! Composée de Bruccio (ou Brocciu) et d’un bon miel de châtaignier ! A servir agrémentée de noix, biscuits spéculoos et si la saison s’y prête de figue…
Châtaigne d’eau chinoise: Qu’est-ce que c’est ?
La châtaigne d'eau se retrouve dans de nombreux plats chinois et asiatiques.
Clafoutis aux myrtilles et à la farine de châtaigne
La myrtille, on apprécie la manger fraîche mais on aime tout autant en faire des confitures, des glaces, mais aussi des gâteaux comme ce Bundt Cake à la farine de maïs et aux myrtilles.
Pain d'épices à la cassonade et au miel de châtaignier
J'espère que vous êtes en forme après ces fêtes de noël ! Dans le cas contraire
Tourte Pyrénéenne aux Myrtilles
Ma version du gâteau traditionnel de la cuisine pyrénéenne garnies de myrtilles fraîches, de miel et de farine de châtaigne et nappé d’un coulis de myrtilles.
Un pain d'épices riche en couleurs
Une belle recette de pain d'épices pour Noël Voici une petite recette de pain d'épices pour les fêtes, moelleux et parfumé à souhait.
Poêlée de chou kale et de champignons et blancs de poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 3 carottes 250 g de chou kale 300 g de champignons de paris 200 g de châtaignes au.
SOUPE POTIMARRON ET CHÂTAIGNES
A titre d'information : Dans la liste des ingrédients je vous ai mis la quantité de potimarron une fois épluché.
Muffins à la farine de châtaigne chocolat Fève Tonka
Muffins à la farine de châtaigne chocolat Fève Tonka: Recette d'un muffin original à la fève tonka et farine de châtaigne un véritable délice.
Crème brûlée châtaignes vanille de Madagascar - Recette Crème Brûlée
Crème brûlée châtaignes vanille: délicieuse crème brûlée au châtaignes vanille.
Brioche tressée à la châtaigne
Brioche tressée à la châtaigne: Délicieuse recette de brioche tressée à la châtaigne et à la fleur d'oranger.
Confiture de poire, châtaigne et fève tonka - Recette à la fève tonka
Confiture de poire châtaigne et fève tonka: Réaliser une délicieuse recette avec de la fève tonka du Brésil du Comptoir de Toamasina.