Chapelure

Chapelure

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Les recettes de cuisine "Chapelure" - page 16


Recette végétalienne pour les enfants: croquettes de pommes de terre au four

Recette végétalienne pour les enfants: croquettes de pommes de terre au four

Aujourd’hui, faisons plaisir aux enfants avec cette recette de croquettes de pomme de terre.

Champignons farcis à la crème d'artichauts

Champignons farcis à la crème d'artichauts

Il y a parfois des petites recettes toutes simples, auxquelles on ne pense pas forcément, des recettes vite préparées avec peu de choses, et qui sont vraiment délicieuses.

Spaghetti aux olives, citron et origan - chapelure de pistaches

Spaghetti aux olives, citron et origan - chapelure de pistaches

Aujourd’hui pas envie de cuisiner du tout, du tout, du tout! Dites-moi que ça vous arrive aussi !?! J’ai encore les ouvriers une partie de la matinée et quand ils sont partis et que tout est propre, je n’ai plus du tout envie de salir la cuisine.

Courge panée, un régal pour petits et grands!

Courge panée, un régal pour petits et grands!

La courge est un légume vraiment très polyvalent, je dirais même multi-fonction, car on peut la cuisiner de mille manières! En risotto, en soupe, rôtie, en salade, en galette, en purée, etc.

"Spaghetti" aux poivrons rôtis, câpres et chapelure - recette express

"Spaghetti" aux poivrons rôtis, câpres et chapelure - recette express

Aujourd’hui une recette vite faite, bien faite! Je n’avais pas prévu de la publier sur le blog, mais comme je sais que vous aimez les p’tites recettes faciles et rapides, je la partage quand même avec vous!  Temps de préparation: 10 minutes Temps de.

"Polpettine di pane alle olive" - Boulettes de pain aux olives, une recette végétale extra pour vos antipasti!

"Polpettine di pane alle olive" - Boulettes de pain aux olives, une recette végétale extra pour vos antipasti!

Je mélange aujourd’hui les recettes en mariant les olive all’ascolane (olives à l’ascolane) et les polpettine di pane (boulettes de pain).

Gratin de poireaux de mon enfance, recette végétale

Gratin de poireaux de mon enfance, recette végétale

Je retombe en enfance aujourd’hui avec une recette que j’avais oubliée depuis longtemps.

Petites croquettes aux artichauts sur un lit de sauce tomate: vos enfants en raffoleront!

Petites croquettes aux artichauts sur un lit de sauce tomate: vos enfants en raffoleront!

Comme beaucoup je pense, les idées me viennent en faisant les courses.

Gratin crémeux de pommes de terre et artichauts sans un gramme de fromage! Recette végétalienne

Gratin crémeux de pommes de terre et artichauts sans un gramme de fromage! Recette végétalienne

Il y a des recettes qui font partie de notre quotidien, d’autres non et j’avoue que je me suis un peu lancée dans celle-ci sans être sûre du résultat.

Bâtonnets de mozzarella végétale panés: sans lactose et sans gluten, un régal!

Bâtonnets de mozzarella végétale panés: sans lactose et sans gluten, un régal!

Avouons-le, qui n’aime pas les fromages panés? Moi la première j’adore ça et c’est bien difficile de s’en passer.

Cream cheese végétalienne .....au chou-fleur: une bonne alternative à la sauce béchamel!

Cream cheese végétalienne .....au chou-fleur: une bonne alternative à la sauce béchamel!

J’ai trouvé différentes recettes de pâtes à la crème sur des blogs américains et l’ingrédient principal pour faire cette fameuse cream cheese est….

Hachis parmentier aux lentilles, purée de pommes de terre et de carottes: une recette végétalienne pour toute la famille

Hachis parmentier aux lentilles, purée de pommes de terre et de carottes: une recette végétalienne pour toute la famille

Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.

Poivrons farcis

Poivrons farcis

Comme petit plat du soir ou comme entrée, ces poivrons farcis feront sans aucun doute l’unanimité.

Petits roulés d'aubergines, farcis d'une terrine d'aubergines et gratinés au four

Petits roulés d'aubergines, farcis d'une terrine d'aubergines et gratinés au four

Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.

Que faire avec un reste de sauce bolo? Des poivrons farcis pardi!

Que faire avec un reste de sauce bolo? Des poivrons farcis pardi!

Que faire avec un reste de sauce bolo ou de ragoût? On farci des poivrons pardi! Si vous avez un petit reste, recyclez, mais sans manger deux jours de suite la même chose.

Riz et bouquets de brocolis gratinés, sauce moutarde et chapelure aux noix de cajou

Riz et bouquets de brocolis gratinés, sauce moutarde et chapelure aux noix de cajou

Mon cher et tendre adore les brocolis, donc pour le grand désespoir de mon petit prince, j’en cuisine assez souvent.

Salade de haricots verts extra-fins et tomates gratinées

Salade de haricots verts extra-fins et tomates gratinées

Voici une recette vraiment simple et pleine de couleurs.

Aubergines farcies

Aubergines farcies

Les aubergines farcies font partie de la tradition culinaire italienne, en particulier du Sud (Sicile, Calabre et Pouilles), même si les origines de ce plat seraient à attribuer à l’Espagne.

Aubergines grillées

Aubergines grillées

Les légumes grillés ne peuvent pas manquer sur nos tables.

Falafels végétaliens au four, sauce tahini et hummus

Falafels végétaliens au four, sauce tahini et hummus

Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.

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