Chantilly

Chantilly

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Les recettes de cuisine "Chantilly" - page 42


Velouté de potimarron et sa crème fouettée au curry

Velouté de potimarron et sa crème fouettée au curry

Succombez aux doux plaisirs d'Automne avec cette délicieuse recette de velouté de potimarron très simple à réaliser et sa crème fouettée par dessus c'est tout simplement un délice ! Calories : 52 kcal/100g (soupe) - 98 kcal/100g chantilly au curry Temps.

Petits sablés aux fraises

Petits sablés aux fraises

Ayant organisée une paëlla géante au quartier où je travaille dans un centre municipal, j'ai voulu clore ce repas par un dessert léger.

Fraisier avec de la crème diplomate

Fraisier avec de la crème diplomate

Je vous propose aujourd'hui un fraisier réalisé avec de la crème diplomate (crème pâtissière additionnée de crème chantilly), léger, délicieux.

Fraisier avec crème mousseline

Fraisier avec crème mousseline

Autrefois je faisais des fraisiers uniquement à base de crème pâtissière.

Tarte framboise avec chantilly spéculoos

Tarte framboise avec chantilly spéculoos

Ce week end j'ai réalisé une superbe tarte.

Charlotte aux fraises avec yaourt et chantilly

Charlotte aux fraises avec yaourt et chantilly

Des fraises, encore des fraises, il faut profiter de la saison.

Mousse de betterave rouge

Mousse de betterave rouge

J'ai voulu refaire une mousse de betterave rouge avec une crème chantilly et non avec la crème mascarpone comme la dernière fois.

Verrine à la mousse de concombre et sa chantilly tartare

Verrine à la mousse de concombre et sa chantilly tartare

Une gentille internaute prénommée Martine m'a donnée une recette de verrine de mousse de concombre.

Beurre maison avec le thermomix

Beurre maison avec le thermomix

Il y a quelques années, j'avais fait une chantilly et je l'avais laissée trop fouetter avec mon thermomix.

Gâteau papillon au chocolat et crème chantilly

Gâteau papillon au chocolat et crème chantilly

J'avais vu une petite vidéo où l'on mettait des bandes de chantilly sur un gâteau en forme de papillon, puis après on étalait à la spatule ce qui faisait des couleurs plus ou moins mélangées.

Number cake chantilly chocolat, crémeux gianduja pour un petit gourmand de 8 ans

Number cake chantilly chocolat, crémeux gianduja pour un petit gourmand de 8 ans

Une amie m'a demandée de réaliser un number cake au chocolat pour l'anniversaire de son fils.

Bûche forêt noire à la mousse chocolat noir et chantilly vanille

Bûche forêt noire à la mousse chocolat noir et chantilly vanille

Invitée pour l'anniversaire du collègue de mon mari, je me suis occupée des desserts.

Fantastik au citron

Fantastik au citron

Au mois de Novembre, j'avais réalisé un fantastik au chocolat (délicieux).

Gâteau moelleux avec reste de blanc d'oeuf

Gâteau moelleux avec reste de blanc d'oeuf

Un reste de blanc d'oeuf ? pas compliqué, il suffit de le congeler et de le ressortir pour réaliser de jolis gourmandises, mais cette fois ci, je ne l'ai pas congelé, j'ai réalisé des petits gâteaux car il me restait aussi de la chantilly mascarpone.

Mini coeur d'amour

Mini coeur d'amour

Hier j'ai réalisé un number cake pour une amie.

Gâteau Minnie pour Lexy

Gâteau Minnie pour Lexy

Pour les deux ans de ma petite fille je me suis lancée dans un gâteau garni de crème chantilly au bon goût de chocolat au lait.

Crème diplomate pralinée

Crème diplomate pralinée

Ma fille avait envie d'un gâteau Paris Brest, la dernière fois j'avais garni mon dessert de crème chantilly / mascarpone pralinée.

VERRINES CHANTILLY DE GUACAMOLE, CONFIT DE TOMATES ET SAUMON FUMÉ

VERRINES CHANTILLY DE GUACAMOLE, CONFIT DE TOMATES ET SAUMON FUMÉ

Voici une recette que j'ai trouvé sur le superbe site de Délices-eyes .

TOURTE AU SAUMON & SA CHANTILLY CITRONNÉE , DE MAÏTÉ

TOURTE AU SAUMON & SA CHANTILLY CITRONNÉE , DE MAÏTÉ

Il y a quelques années, Maïté  une de mes collègues m'avait fait déguster cette tourte et j'avais beaucoup apprécié, du.

Choux chantilly coeur caramel

Choux chantilly coeur caramel

Pour la recette des choux chantilly coeur caramel, il va falloir faire : - 1 pâte à choux - 1 craquelin - du caramel beurre salé - 1 chantilly vanille LA PÂTE À CHOUX (recette pour une trentaine de choux) LES INGREDIENTS : - 125 ml d’eau - 125 ml de.

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