Et pourquoi pas avec des coquillettes :-) Pour 2 personnes : - 180 gr de coquillettes- 150 gr d'allumettes de lardons / jambon- 1.
Pour 2 personnes 200g de spaghetti fraiche 1 oeuf entier 60g de lardons 30g de parmesan 30g de fromage pecorino 2 jaunes.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Bonsoir à tous, Je suis devenue assez adepte des "one pot pasta".
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Pour beaucoup, l’univers des pâtes se résume à la carbonara et à la bolognaise.
Avec Poireaux, Lardons fumés, Paprika, Crème liquide, gousses d’ail, sel, poivre.
Quand en France on va dans un restaurant Italien pour déguster un plat de pâtes à la carbonara, la plupart du temps, on a une assiette de pâtes à la crème, avec des lardons et un jaune d'oeuf posé dessus.
Pâte sauce carbonara cookeo un délicieux plat de tagliatelles à la crème et fromage pour votre dîner, prêt avec recette Pâte sauce carbonara cookeo.