Brousse

Brousse

215 recettes

Les recettes de cuisine "Brousse" - page 3


Tarte rustique à la brousse à réaliser sans moule à tarte

Tarte rustique à la brousse à réaliser sans moule à tarte

Tous les savoureux légumes d’été sont réunis dans cette tarte rustique à réaliser sans moule et avec un pâte maison parfumée au parmesan.

Flans de Courgettes A La Brousse Et à la Menthe

Flans de Courgettes A La Brousse Et à la Menthe

Une recette toute verte pour fêter notre départ.

Verrine poire, brousse et magret

Verrine poire, brousse et magret

Invitation de dernière minute et voici comment une verrine s'est remplie avec les ingrédients du frigo.

BUCHE DE SAUMON A LA BROUSSE

BUCHE DE SAUMON A LA BROUSSE

BUCHE DE SAUMON A LA BROUSSE Pour 6 personnes Préparation : 20 mn  Cuisson : 5 mn Réfrigération : 12 h .

TARTE FINE AUX COURGETTES, BROUSSE ET THYM FRAIS

TARTE FINE AUX COURGETTES, BROUSSE ET THYM FRAIS

Courgettes, brousse et thym sont réunis dans cette recette de tarte toute simple et encore estivale.

Quiche blettes-poireau et brousse

Quiche blettes-poireau et brousse

J'ai réalisé cette quiche avec le vert d'une botte de blettes, mais vous pouvez utiliser des épinards frais à la place.

Clafoutis salé, à la brousse et aux tomates cerises - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Clafoutis salé, à la brousse et aux tomates cerises - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

C'est une bonne surprise, ce petit clafoutis ! Des tomates cerises, du fromage de brebis, Sinon du chèvre frais, auquel vous rajouterez, Du thym et du laurier, une pointe d'ail pressée, Juste pour relever, cette belle entrée salée.

Clafouti de courgettes à la menthe

Clafouti de courgettes à la menthe

Cette recette vient d’un bloc recette édité par Marmiton (voir la recette ici).

OMELETTE A LA BROUSSE

OMELETTE A LA BROUSSE

Pour 1 personne : Prenez 1 brousse et quelques feuilles de menthe fraiche.

Brousse glacée aux tomates

Brousse glacée aux tomates

Brousse glacée aux tomates et saumon mariné.

Tarte fromagère aux champignons et courgettes

Tarte fromagère aux champignons et courgettes

En faisant l’inventaire de mon frigidaire, j’ai trouvé une brousse et une pâte feuilletée en fin de vie, 2 courgettes abandonnées, des champignons qui allaient mal vieillir, un bout de fromage à raclette isolé, du persil et de la coriandre assoiffées….

Clafoutis de tomates cerises à la brousse

Clafoutis de tomates cerises à la brousse

Je pensais avoir mis la recette, mais non ! c'est la deuxième fois que je le fais et je compte le faire encore et encore ! J'ai trouvé cette recette sur cuisine TV.

Gratin de brocolis à la brousse

Gratin de brocolis à la brousse

Moi qui disait que je n'aime pas les brocolis.

Raviolis a la brousse et au jambon

Raviolis a la brousse et au jambon

POUR LA PATE 300GR DE FARINE 3 OEUFS SEL POUR LA FARCE 5 TRANCHES DE JAMBON CUIT 200GR DE BROUSSE   ( pour 100gr de farine il.

Cannellonis ricotta jambon fumé

Cannellonis ricotta jambon fumé

  Un petit plat convivial qui ressemble aux cannellonis à la brousse mais où le goût est différent, à tester.

Terrine flashy carotte betterave à la brousse

Terrine flashy carotte betterave à la brousse

Ingrédients (pour 8 personnes): 4 carottes 1 betterave cuite 400g de brousse 3 oeufs 10 tranches de bresaola cumin piment.

Roulés de dinde farcis aux trompettes de la mort

Roulés de dinde farcis aux trompettes de la mort

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de dindes 200g de brousse 2 poignées de trompettes de la mort 1 gousse d'ail 2 échalotes .

Courgettes farcies aux écrevisses et à la brousse

Courgettes farcies aux écrevisses et à la brousse

Ingrédients (pour 6 courgettes): 6 courgettes rondes 250g de chair d'écrevisses 200g de brousse 2 échalotes sel, poivre cerfeuil .

Lasagnes brousse aubergines IG bas

Lasagnes brousse aubergines IG bas

Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.

LE FLAN AUX LEGUMES DU SUD ET A LA BROUSSE

LE FLAN AUX LEGUMES DU SUD ET A LA BROUSSE

Préparation : 15 min  -  Cuisson : 45 min Ingrédients pour 6 personnes :   .

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