Bretagne

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Les recettes de cuisine "Bretagne" - page 22


Galettes de blé noir bretonnes

Galettes de blé noir bretonnes

Je vous emmène en Bretagne déguster de délicieuses galettes de blé noir bretonnes, serez vous du voyage? je suis sûre que oui ! 

Tarte aux fraises et pêches blanches sur sablé breton

Tarte aux fraises et pêches blanches sur sablé breton

Encore des fraises ? Mais oui c’est la saison et qui n’aime pas les fraises ? Voici donc une tarte simple à réaliser : un sablé breton, une.

En direct de Bretagne : la Maison Chatillon chocolatier - biscuitier

En direct de Bretagne : la Maison Chatillon chocolatier - biscuitier

Anaël et Thierry de Blogtest m'ont proposé de tester certains produits et de vous les présenter.

Forêt noire revisitée en Fantastik

Forêt noire revisitée en Fantastik

J’ai voulu revisiter la forêt noire en Fantaskik : il s’agit d’un sablé breton couvert de confiture de cerises noires, d’un crémeux au.

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

J'ai réalisé cet entremets dans le cadre d'un concours sur le thème "fraises et framboises".

Cheesecake au citron vert et aux fraises gariguettes - la cuisine de josette

Cheesecake au citron vert et aux fraises gariguettes - la cuisine de josette

Un dessert spécial menu route des princes, le dessert d’inspiration anglaise.

Artichauts à la bretonne

Artichauts à la bretonne

Chauffer plusieurs litres d'eau salée dans une grande marmite.

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux

Mettre les raisins secs et les pruneaux dans une jatte.

Petits pois à la nantaise

Petits pois à la nantaise

Écosser les petits pois.

Velouté de mâche

Velouté de mâche

Passez la mâche sous l'eau, sans l'essorer.

Kouign patatez

Kouign patatez

Cuire les pommes de terre.

Tarte sablée bretonne aux fraises

Tarte sablée bretonne aux fraises

Dans une jatte, mélanger le beurre, le sucre, la farine, la levure et les zestes.

Soupe aux moules de Bretagne

Soupe aux moules de Bretagne

Le moelleux des pommes de terre, l'onctuosité de la crème fraîche et le parfum des aromates : échalotes, oignons, cerfeuil, font de cette soupe aux moules un plat chaleureux.

Far breton (farz forn)

Far breton (farz forn)

Très bon dessert typiquement breton, simple et rustique.

Fricassée de fonds d'artichauts

Fricassée de fonds d'artichauts

Débiter le lard en lardons et retirer la couenne.

Kastell du

Kastell du

Placer le beurre à température ambiante.

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