Braisé
477 recettes
Sauce bolognaise végétarienne aux légumes braisés
Il vous faudra du temps mais vous pourrez préparer cette "bolognaise" à l'avance et la réchauffer sur feu doux avant le repas, car plus ça mijote et meilleur c'est.
Mérou rôti au four
Une recette de poisson au four : un petit mérou des côtes portugaises, à la chair blanche ferme et fine, rôti avec de l’huile d’olive et des aromates, servi avec des poivrons braisés.
Coeurs d'artichauts braisés au lard fumé
Une recette facile, préparée avec des coeurs d'artichauts en bocal et du lard fumé.
Pommes de terre des vendangeurs
Cette recette doit son nom aux vendangeurs bourguignons qui, avant de partir dans les vignes, préparaient ce plat dans un récipient en fonte et le plaçaient sur les braises chaudes d'un feu réalisé avec des sarments de vignes.
Fenouil braisé à la poêle sans gluten
Envie de découvrir le fenouil ? Vous ne savez pas comment le cuisiner ? Voici une recette facile et succulente à réaliser.
Sucrines braisées
[Recette végétarienne et sans gluten - option végétalienne] Lorsque j'ai réalisé cette recette, après le diner en rangeant les reste.
Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola
Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à.
Chicons braisés à la pancetta et mozzarella
Une autre façon de déguster les chicons ! Tous les fromages conviennent bien sûr ;-) Ingrédients (2 personnes): 2 gros chic.
Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry
Marre des chicons-jambon-bécha ? Je vous propose d'essayer avec du saumon fumé, des crevettes grises et une sauce crémeuse au froma.
Poireaux braisés, crème aux lardons fumés, paprika et parmesan...
Les poireaux autrement que dans la soupe c'est bon aussi ! On peut les accommoder de bien des façons.
Gratin de chicons braisés aux poires, Bleu d'Auvergne, lardons et noix...
Voilà un plat réconfortant pour les jours de grand froid ! C'est d'ailleurs le cas en ce moment ici ;-) Les poires s'associent à merve.
B?uf braisé à la Guinness
Pour préparer dignement la Saint Patrick je vous propose aujourd?hui comme plat de résistance un b?uf à la Guinness, plat incontournable des Irish Pubs irlandais
Boeuf braisé aux Carottes
Ingrédients( 6 personnes) 5 carottes 600g de paleron de b?uf 2 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 3 cuillères d'huile d'o.
Emincé de poireaux braisés à la sauce soja
De délicieux poireaux fondants… une recette rapide et très simple à faire.