Braisé
477 recettes
Lapin braisé au four, légumes et pommes
De bons légumes de fin d’été, poireau, fenouil, carotte et betterave jaune, accompagnent ce lapin cuit dans le jus de pomme.
Pilons de dinde braisés au vin blanc +
Quand je ne cuisine pas de dinde rôtie durant les Fêtes, je me reprends ensuite et la remplace par des pilons braisés.
Braisé de poulet aux clémentines +
La première fois que j’ai préparé cette recette, j’avais des hauts de cuisse sans os ni peau et, même si la sauce à saveur de marmelade é.
Poulet braisé au cidre
Un poulet en morceaux très simple à réaliser avec des pommes, du cidre et des bettes à carde, lesquelles ont remplacé le chou frisé de .
Hauts de cuisse de dinde braisés +
Les hauts de cuisse de dinde ne se vendent probablement pas en épicerie, je les ai trouvés chez un éleveur du Richelieu.
Pilons de dinde braisés, sauce veloutée suave +
J’aime bien cuisiner les pilons de dinde, la viande est toujours tendre et moelleuse quand elle cuit lentement au four.
Poulet braisé au cidre, aux pommes et au chou +
J’ai suivi cette chouette recette en apportant au moins deux modifications, j’ai réduit la quantité de chou frisé (selon moi, disproporti.
Chicon braisé côtelettes d’agneau poêlés et champignons tournés
Recette N°694 Ingrédients pour 2 personnes: 4 côtelettes d'agneau 5 cl d'huile d'olive 4 c à soupe de citron 3 branches de thym frais Sel et poivre Préparation des côtelettes: Parez les côtelettes et réservez les parures pour la sauce.
Coeurs d’artichauts braisés aux petits pois
Pendant ce confinement, il y a eu chez moi beaucoup de douceurs, brioches et gâteaux en tout genre, une façon comme une autre de se faire plaisir et d’oublier un peu cette période difficile à…
Salade aux crevettes grillées
Salade aux crevettes grillées Une recette idéale en été quand on a envie d'un barbecue et qu'il reste des braises non utilisées, les crevettes se grillent très rapidement sur une barquette en aluminium et on n'a pas besoin de les retourner.
Poulet et pommes de terre braisés au four à la provençale (pas à pas en photos)
Poulet et pommes de terre braisés au four à la provençale (pas à pas en photos) Une recette idéale pour quand on n'a pas le temps ou l'envie de cuisiner !
Salade portugaise de poulpe aux oignons (gagnante du 1er prix!)
Salade portugaise de poulpe aux oignons Une recette traditionnelle portugaise de la région du Minho et Douro Litoral pour réinventer l'oignon dans la catégorie « oignon cru et produits de la mer » pour le concours du site 750 grammes.
Boeuf braisé et beignets à la moutarde à l'ancienne
Boeuf braisé et beignets à la moutarde à l'ancienne Une recette de Gordon Ramsay .
Brochettes de volaille à la plancha
La plancha est en passe de supplanter le barbecue ! Cette plaque lisse en métal, souvent en fonte, permet de cuire et de faire griller les aliments, au contact, sans utiliser de charbon de bois et de braises.
Coquelet en crapaudine au barbecue
La découpe des volailles en crapaudine est une manière particulière de préparer votre viande : le poulet ou le coquelet est découpé par le dos et aplati avant d'être mis à mariner puis griller sur des braises.
TRUITE AUX AMANDES ET FENOUIL BRAISE
Ingrédients : 1 truite par personne 1 fenouil Tomates en branches 50 g d’amandes effilées Beurre cassonade Persil Sel et poivre Citron, 1 trait de vinaigre blanc Recette : Vider et laver les truites, couper les nageoires Fariner de chaque côté Faire.
Pommes de terre comme à la braise OmnicuiseurVitalité
Pommes de terre comme à la braise OmnicuiseurVitalité http://https://www.
Côte de bœuf et pommes de terre à la braise au BBQ Master Touch Weber
Depuis le temps que nous avions envie de manger une bonne côte de bœuf avec mon chéri on s'est enfin fait plaisir suite à une jolie promo en magasin et un morceau pas trop gros pour nous 2 ! celle ci faisait 615g ce qui était déjà pas mal .
