Braisé

Braisé

477 recettes

Les recettes de cuisine "Braisé" - page 21


Chouchou....

Chouchou....

Aujourd'hui, chou braisé au menu: je suis contente, les enfants aiment de plus en plus, ils ont tout mangé! Je voulais vous raconter une.

Boeuf braisé aux carottes, raisins secs et pommes

Boeuf braisé aux carottes, raisins secs et pommes

Les recommandations du GEMRCN (Groupe d'Etudes des Marchés Restauration Collective et Nutrition) préconise (entre autres.

Boeuf braisé à la Normande

Boeuf braisé à la Normande

Je sais qu'avec les températures qu'on a actuellement, ce n'est pas trop le moment de manger des plats mijotés ! alors comment cuisiner le.

Rôti de porc braisé aux tomates et fenouil

Rôti de porc braisé aux tomates et fenouil

Je vous l'ai déjà avoué ici (clic) lors de la diffusion de ma recette de "salade de fenouil aux pamplemousses", voilà un légume que je.

Ragoût de boeuf à la Guinness (Irish beef stew)

Ragoût de boeuf à la Guinness (Irish beef stew)

Ragoût de boeuf,guinness,cuisine à la bière,irish beef stew,cuisine irlandaise,Irlande,boeuf à braiser,joue de boeuf,ail,oignon,céleri,carotte,plat mijoté,plat traditionnel,cuisson longue,bouquet garni,plat convivial,familial,cuisine de bistrot

Endives braisés au jambon cru et au gorgonzola

Endives braisés au jambon cru et au gorgonzola

J’avais envie de changer des traditionnelles endives au jambon, j’ai trouvé cette délicieuse idée sur internet………….

Bœuf braisé aux Olives Sauce Champagne et Mandarines

Bœuf braisé aux Olives Sauce Champagne et Mandarines

Un moreceaux de Bœuf à Braisé acheté , quelques légumes .

Braisé de boeuf au vin rouge et tomate...

Braisé de boeuf au vin rouge et tomate...

Comme il fait encore froid au Québec ;j'ai décidé de mijoter un bon petit braisé.

Jarret d'agneau braisé au vin rouge et figues séchées/Jagnicina duszona w winie z figami

Jarret d'agneau braisé au vin rouge et figues séchées/Jagnicina duszona w winie z figami

C'est la premiere fois que je cuisinais cette piece de viande ( le jarret d'Agneau) et je me suis inspiré de quelques recettes trouvées sur.

Paleron de veau braisé, escalope de foie gras poêlée et son écrasée de pommes de terre

Paleron de veau braisé, escalope de foie gras poêlée et son écrasée de pommes de terre

J’avais dégusté un plat délicieux (un paleron braisé avec une escalope de foie gras poêlée, accompagné d’une écrasée de pomme de terre) dans un restaurant à Marseille (Urban kitchen 23 avenue de Corinthe 13006 Marseille), j’ai essayé de faire une recette.

Jambon braisé à l’ananas et au caramel

Jambon braisé à l’ananas et au caramel

Recette originale du blog de Céline « Cocottes et campagne » - http://www.

Paleron de veau braisé à l’orange et badiane

Paleron de veau braisé à l’orange et badiane

Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de paleron de veau 400 g de carottes 150 g d’oignons 2 gousses d’ail 3 oranges Bio 1 citron Bio 2 étoiles d’anis étoilé (ou badiane) 1,5 litre de fond de veau (1 litre d’eau + 4 cuil.

Râble de lapin braisé au Cantal

Râble de lapin braisé au Cantal

Ingrédients : pour 4 personnes 2 râbles de lapin coupés en deux soit 4 morceaux 500 g de pommes de terre 500 g de tomates 10 cl de crème fraiche liquide entière 40 g de Cantal 1 cuillerée à café de curry ¼ de pamplemousse 100 g de poitrine de porc fumée.

Chou braisé aux lardons

Chou braisé aux lardons

Rien de plus facile à faire que cette poêlée hivernale, alors à vos casseroles ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 petit chou blanc -1 oignon -4 pommes de terre -200 g de lardons -1 cube de bouillon de volaille -herbes de Provence Préparation : -Dans.

Boeuf Stroganov aux Cornichons & Paprika

Boeuf Stroganov aux Cornichons & Paprika

Pour 5 personnes : - 1 feuille de laurier - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 càs de miel - 2 oignons - 3 càs de farine -1kg de bœuf à braiser - 8/10 gros cornichons - 200 ml de crème à 5% - 1 cuillère à café de paprika - le jus d'un citron Faire.

Spezzatino de bœuf

Spezzatino de bœuf

1 kg de bœuf à braiser 1 boite de tomates pelées 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 2 oignons 1 gousse d’ail 25 cl de bouillon de bœuf ou de légumes 3 feuilles de laurier 1 càs de paprika 1 petite boite de concentré de tomate huile d’olive sel.

Bœuf mijoté et pommes fondantes

Bœuf mijoté et pommes fondantes

Pour 4 : 700g de bœuf à braiser 1ou 2 échalotes 5 carottes thym 1 càs de fond de veau 1 càs de moutarde 25 cl de vin blanc 50 cl d’eau Pour les pommes de terre : 1 kg de pomme de terre 50 cl de bouillon de volaille sel Émincer finement l’échalote et.

Salade caprice

Salade caprice

SALADE CAPRICE Ingrédients pour 3 à 4 personnes un morceau de talon de jambon braisé 2 belles pommes de terre du poulet 2 belles carottes de la salade des cornichons une vinaigrette bien relevée en…

Jarrets d’agneau braisés aux pruneaux et à l’orange

Jarrets d’agneau braisés aux pruneaux et à l’orange

L’agneau était un bon choix pour fêter la Saint-Jean, il soulignait notre côté mouton avec le sourire, mais par cette belle journée chaud.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.