Bouchon

Bouchon

174 recettes

Les recettes de cuisine "Bouchon" - page 5


Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 pommes 1 abaisse ronde de pâte feuilletée ou sablée (légèrement plus grande que le moule) 150 gr de sucre 50 gr de beurre 1 càs de jus de citron 1 bouchon de Calvados Sucre Beurre 1 moule à manquer.

Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes

Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes

Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes (pour 2 personnes) Ingrédients: 4 escalopes de foie gras (ici de canard) 1 càs de farine 1 bouchon d'Armagnac Fleur de sel & poivre du moulin Pour la crème et les pointes d'asperges: 500 gr d'asperges.

Saucisses fumées et ses flageolets avec cookeasy

Saucisses fumées et ses flageolets avec cookeasy

Recette faite avec le Cookeasy Avis perso : J’adore et j’avoue que ça ressemblait un peu au gout du cassoulet 😍 On utilise pas le bouchon … Accessoire : mélangeur Ingrédients : 5 saucisses fumées coupées en rondelles 1 grosse boite et 1 demi boite de.

Croquettes de pomme de terre (végétalien, vegan) —

Croquettes de pomme de terre (végétalien, vegan) —

En France, la croquette de pomme de terre prend souvent l'aspect d'un bouchon cylindrique de purée, enrobé de chapelure et doré à l'huile.

Crêpes au yaourt moelleuses et légères

Crêpes au yaourt moelleuses et légères

Pour 6 à 8 crêpes : 2 œufs 250 g de yaourt 40 g de beurre fondu 180 g de farine 40 g de maïzena 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 125 ml de lait ½ écrémé 125 ml d’eau 1 bouchon d’eau de fleur d’oranger huile Faire fondre le beurre 30 seconde au micro-onde.

Clafoutis de cerise

Clafoutis de cerise

Pour 6 parts   300 g de cerises dénoyautées et équeutées 100g farine 75g sucre 2 oeufs 250 ml de lait Deux bouchon de rhum .

Mousse chocolat sans chantilly!

Mousse chocolat sans chantilly!

De temps en temps, un petit plaisir : 200g chocolat pâtissier 6 oeufs 1 pincée de sel 1 petit bouchon d'édulcorant liquide hermesetas .

Savarin ou baba au rhum

Savarin ou baba au rhum

Baba ou savarin ? Le baba est en forme de bouchon tandis que le savarin, en forme de couronne.

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Avec l'affaire du cheval dans le hachis parmentier, j'ai trouvé que les industriels poussaient le bouchon un peu loin.

Savarin aux raisins & au rhum pour Pâques

Savarin aux raisins & au rhum pour Pâques

Si le baba est en forme de bouchon et le savarin en forme de couronne, c'est en général le baba qui contient des raisins .

Savarin ou baba au Rhum

Savarin ou baba au Rhum

Baba ou savarin ? Le baba est en forme de bouchon tandis que le savarin, en forme de couronne.

Namandier

Namandier

Avis perso : une tuerie ce gâteau , j'adore trop ;-) Ingrédients : 200 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g sucre vanille beghin say 100 g de beurre fondu 4 œufs 1 bouchon de rhum (facultatif) Préchauffer le four à 200° http://ma-cuisine-debutante.

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

Ingrédients pour 8 personnes : 5 œufs 150 g de sucre en poudre 30 g de farine 25 cl de lait 150 g de poudre d'amande 100 g de beurre pommade 2 pâtes feuilletées 1 gousse de vanille 1 bouchon de rhum 1ère étape : la crème pâtissière 2 œufs 50 g de sucre.

Maracas

Maracas

Les enfants ont réalisé ces maracas avec des bouteilles de crème ils ont mit des lentilles ou du riz pour certain à l’aide d’un entonnoir .

Tiramisu aux agrumes

Tiramisu aux agrumes

Pour 8 verrines Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 70g de sucre - 3 mandarines - Boudoirs - 1 bouchon de cointreau ( ou cognac ) - Le jus d'1 orange 1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.

Gâteau aux amandes et citron vert

Gâteau aux amandes et citron vert

Pour 8 gourmands : 125 g d'amandes en poudre 160 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 115 g de beurre fondu 1 bouchon de rhum brun 50 g de farine avec levure incorporée 32 amandes entières 1/2 sachet d'amandes effilées 2 cs de sucre en poudre 2 petits.

Bouchons aux Noix de Pécan et Parmesan

Bouchons aux Noix de Pécan et Parmesan

Des petites bouchées moelleuses et fondantes pour débuter l’apéritif des fêtes.

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