Bouchon

Bouchon

174 recettes

Les recettes de cuisine "Bouchon" - page 2


Tarte Bourdaloue aux poires pochées au thé.

Tarte Bourdaloue aux poires pochées au thé.

Tarte Bourdaloue aux poires pochées au thé.

Kougelhopf

Kougelhopf

Lorsque je suis rentrée du Salon du Blog, je suis rentrée avec un sac contenant des surprises : balance, revue, bouchon de vin et une petite brochure sur les recettes du terroir alsacien ! Cette brochure regroupe les recettes classiques de l'Alsace comme.

Le Tire Bouchon

Le Tire Bouchon

Le Tire Bouchon est un restaurant strasbourgeois, il vient de fêter ses 10 ans de gourmandises.

Lyon et sa gastronomie

Lyon et sa gastronomie

Si on va à Lyon, on ne peut pas passer à côté des spécialités culinaires !!! On s'est arrêté dans un bouchon - restaurant typique de Lyon - mon chéri s'est régalé d'un tablier du sapeur : tripes pannées Passage obligé aux Halles Bocuse : des saucissons.

Glace basilic

Glace basilic

Glace au Basilic.

Cake à la crème de marrons ou l'Ardéchois

Cake à la crème de marrons ou l'Ardéchois

Un cake qui a fait l'unanimité hier au boulot.

Petite compotée d'abricots au lait végétal maison

Petite compotée d'abricots au lait végétal maison

INGREDIENTS : Pour 600 ml de lait végétal d'avoine maison : - 50 g de farine d'avoine - 1 litre d'eau filtrée - 2 càs de sucre de canne - 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger Pour la compotée : - 1 sachet d'agar agar soit 2 g - 220 g d'abricots frais -.

Bananes flambées

Bananes flambées

Ingrédients (pour 2 personnes): 2 bananes 1 càc d'huile neutre 20g de beurre sucre roux 1 bouchon de rhum arrangé à la fleur d'acacia.

Charlotte girly (pommes/rose)

Charlotte girly (pommes/rose)

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 11 biscuits à la cuillères 7 biscuits de Reims 100g + 40g de sucre 1/2 verre d'eau 1 bouchon de.

Fiadone

Fiadone

Ingrédients (pour 6-8 personnes): 500g de bousse 5 oeufs 200g de sucre 1 zeste de citron 1 bouchon d'eau de vie Marche à suivre: .

Rhum arrangé

Rhum arrangé

C'est ma cousinette "Céline" qui nous a fait un "atelier" "rhum arrangé lors de notre journée "filles" Quel bonheur que de préparer cette petite merveille aromatique .

GÂTEAU FORÊT NOIR (Andrée)

GÂTEAU FORÊT NOIR (Andrée)

Ingrédients : 1 boîte de gâteau riche Duncan Hines 1 boîte de Nutrifil (fouetter épais) ¼ tasse de sucre en poudre + 1 bouchon de.

Pain à la Farine de Kamut et aux Noisettes

Pain à la Farine de Kamut et aux Noisettes

Je crois que je vous ai déjà dit que je suis un peu cyclique.

Morilles farcies au bleu

Morilles farcies au bleu

Ingrédients pour 4 grosses morilles 4 grosses morilles fraîches la taille d'un bouchon de champagne ½ oignon 110g de roquefort Poivre 

Magret de canard farci au foie gras

Magret de canard farci au foie gras

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros magrets de canard 200 g de foie gras de canard frais ½ bouchon de Cognac ou d’Armagnac 1 barde de lard 400 g de Cepes 60 g de beurre 3 pommes type Canada Fleur de.

Comment réussir ces cannelés bordelais à coup sûr?

Comment réussir ces cannelés bordelais à coup sûr?

Qui ne connaît pas les fameux cannelés bordelais ? Croustillants avec sa petite touche caramélisée et fondants à l’intérieur.

Bouchon vapeur

Bouchon vapeur

Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette vu sur amateur de cuisine 100% maison (que jai remasterisé lol) les bouchons vapeurs au porc, pour une première fois je n'ai pas assez étalé finement ma pâte je pense qu'un laminoir serait top.

Riz au lait au miel

Riz au lait au miel

170gr de riz 1l de lait 2 à 3 cuillères a café de miel ou 70gr de sucre vanille ( facultatif) Au companion : vit 3 95° pdt 8 min lait / miel sans bouchon ( ou lait/ sucre/ vanille) puis rajouter le riz 30 min vit 3 95° sans bouchon.

Feuilletés banane flambée et vanille 🍌

Feuilletés banane flambée et vanille 🍌

Pour 4 Tulipes feuilletées sucrées de mon partenaire Prêt à Garnir il vous faudra : -2 bananes bien mûres -50g de sucre de fruits bio de mon partenaire Delisucré - 1 bouchon de rhum -de la glace vanille -de la chantilly - Crumble de meringue 3 chocolats.

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