Boisson
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Cocktail Pastis Menthe
Le Cocktail Pastis Menthe est une boisson audacieuse qui combine la fraîcheur intense du Get 27 avec la puissance anisée du pastis.
Café Latté à la Citrouille Épicée : Un classique Automnal
Café latté à la citrouille épicée, une savoureuse boisson automnal à base de café et la citrouille parfumé aux épices, facile à réaliser
Petits gâteaux au citron avec combi Ninja
70 g de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 20 g de beurre fondu 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique zeste et jus d'un citron bio (celui de mon citronnier) Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un moule à muffins.
Canebière : Cocktail Pastis Cherry
Le Cocktail Pastis Cherry est une fusion surprenante et audacieuse qui marie les arômes anisés du pastis avec la douceur fruitée du cherry.
Confiture de prunes rouges
La confiture de prunes rouges est un classique de la cuisine traditionnelle.
Bagarre : Cocktail Anisette Cognac Gin
Le Cocktail Anisette Cognac Gin est une boisson robuste et audacieuse qui combine les saveurs distinctes de l'anisette, du cognac et du gin, adoucies par l'onctuosité du jaune d'œuf.
Cocktail White Lady au Gin
Le Cocktail White Lady est un classique intemporel qui allie la fraîcheur du jus de citron à la douceur du Cointreau, rehaussé par la puissance du gin.
Ateliers octobre-novembre 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Cocktail Trinity
Le Cocktail Trinity est une boisson élégante et équilibrée qui marie les notes complexes du vermouth dry et du vermouth italien à la puissance du gin.
Crème au citron onctueuse au thermomix
Le Lemon Curd est une crème au citron délicieusement onctueuse, acidulée et sucrée à la fois.
Verrine apéritif au thermomix
La mousse d'avocat est une préparation simple, rapide et délicieuse, idéale pour un apéritif ou une entrée.
Tiramisu framboise au thermomix
Le Tiramisu est un dessert italien classique qui se décline sous de nombreuses variantes.
Verrines d'avocat à la crème de fromage
Les verrines d'avocat à la crème de fromage sont une option rafraîchissante et élégante pour un apéritif ou une entrée.
Potion Mystique d'Halloween : Un Cocktail Effrayant et Délicieux à Tester Absolument
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Tampico : Cocktail Campari Cointreau Tonic
Le Cocktail Campari Cointreau Tonic est une boisson vivifiante qui combine l'amertume du Campari, la douceur d'orange du Cointreau et l'acidité du jus de citron, le tout équilibré par l'effervescence du tonic.
Comment faire une compote de pommes
La compote de pommes peut être dégustée chaude ou froide, seule, avec du yaourt, ou encore comme accompagnement de crêpes, de gaufres ou de divers plats.
Soupe Végétarienne aux Carottes, Tomates, Brocolis et Pois Chiches
Cette soupe végétarienne aux carottes est savoureuse associe la douceur des carottes, l'acidité des tomates, la fraîcheur du brocoli et la richesse en protéines des pois chiche.
Salade de carottes avec yaourt à l'ail
La salade de carottes avec yaourt à l'ail est une recette simple, saine et délicieuse.
Sherry Flip au Cognac
Le Sherry Flip au Cognac est un cocktail riche et onctueux qui marie le caractère sec du sherry avec la chaleur du cognac, adouci par le sucre et la texture veloutée du jaune d'œuf.
