Boisson
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Gelée de rhubarbe au romarin
Mettre dans un wok 700 g de rhubarbe épluchées et coupées en petits morceaux avec un jus de citron .
Barres aux figues faites maison
Les barres aux figues faites maison sont une excellente alternative aux barres industrielles.
Mes envies d’automne
Aujourd'hui, je vous parle de mes envies et idées culinaires pour l'automne, des tendances qui m'ont tapé dans l'œil et des plats que je compte tester prochainement.
Crevettes croustillantes avec sauce cocktail maison a lairfryer
Les crevettes chaudes frites à l'AirFryer accompagnées d'une sauce cocktail sont un apéritif ou en-cas parfait.
Soupe de Champagne aux fraises et framboises
La soupe de champagne est un cocktail rafraîchissant et festif, parfait pour célébrer en toute élégance.
Noix de Saint-Jacques au poivre verveine, choux bok choy et kale, jus de crevettes grises à la citronnelle
La recette de Mathieu Aumont, chef étoilé du restaurant Aux Pesked à Saint-Brieuc (22)Niveau de difficulté : facile
L’Infusion Glacée de Martha Stewart, pour les picnics et soirées d’été
Une infusion glacée de Martha Stewart, pour une boisson détox rafraichissante
Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz
Un cocktail fruité aux délicates saveurs de grenade et citron
Le Cocktail Lemon Drop, comme à Manhattan
Un cocktail à base de Citron, rafraichissant et intense, un classique des cocktails Américains
Le Ginger Beer de jose Santaella (“bière de gingembre”)
Le Ginger Beer ('bière de gingembre') est une boisson fermentée à base de gingembre qui sert de base à de nombreux cocktails
Le cocktail Stevenson Mule, comme au Monkey Club
Un cocktail du Monkey Club, pour faire honneur à Stevenson et au Rhum !
Café Royal au Cognac
Le Café Royal au Cognac est une boisson classique qui allie la chaleur du café noir à la richesse du cognac.
Gâteau au rhum
Pour le défi "test entre blogueurs" j'ai réalisé ce gâteau au rhum, il est parfait pour accompagner un thé, un café ou comme moi un chocolat chaud bien mousseux.
Café Marie-Thérèse au Chocolat
Le Café Marie-Thérèse au chocolat est une boisson gourmande qui mêle les arômes riches du chocolat chaud et du café noir avec la douceur de la crème Chantilly.
Nouilles de courgettes
Les nouilles de courgettes sont une alternative légère et savoureuse aux pâtes traditionnelles.
Soupe de pommes de terre au saumon rôti
Ce plat marie la texture fondante des pommes de terre avec la saveur riche et délicieuse du saumon rôti, apportant un équilibre parfait entre douceur et profondeur gustative.