Je vous propose une recette que nous avons beaucoup aimé, c'est vraiment très bon et ça s'accompagne très bien d'une belle salade par exemple.
Après le riz au lait inratable, cuit au four, de Jean-Pierre Coffe, il fallait essayer le riz cuit à la manière d'un risotto.
La recette des pâtes au saumon au Thermomix est idéale pour un dîner rapide, délicieux et sophistiqué.
Pavé de saumon grillé accompagné ici d’une embeurrée de choux… Ingrédients : 4 pavés de saumon avec la peau 1 kg de chou 50g de beurre 3 gousses d’ail un morceau de gingembre frais 1 c…
Les gnocchis de potimarron sont une alternative originale et savoureuse aux gnocchis traditionnels à base de pommes de terre.
Ces rondelles de patates douces se marient à merveille avec des crevettes poêlées, nappées d'une sauce bordelaise au goût du jour.
Ingrédients : 120g Sucre en poudre 250g Farine 1 Sachet Sucre Vanillé 1 pincée de Sel 125g Beurre demi-sel 1 Oeuf Ingrédients pour le nappage : 1 tablette de chocolat Sucre perle Décoration en sucre Recette : > Pétrir à la main tous les ingrédients sauf.
Voici un nouveau test de chocolat cette fois-ci au chocolat noir fourré au caramel beurre salé.
Une nouvelle version de gâteau moelleux au chocolat qui a la particularité d'être sans de beurre mais pour compenser contient un peu de crème entière.
Aujourd’hui on ouvre la dernière case du calendrier de l’avent (la 24e) avec une boisson chaude près de la cheminée ou en mode cocooning sous un plaid.
Aujourd’hui on ouvre la 23e case du calendrier de l’Avent et je vous propose une décoration de table avec cette couronne de Noël en sablés.
- 250 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 80 g de poudre d’amandes - 150 g de beurre pommade - 100 g de sucre - 1 œuf - 1 cuillère à café de 4 épices Mélanger la farine, la levure et la poudre d' amandes.
Une bonne idée de tourte au camembert…… On peut utiliser des épinards et de l’oseille frais ou surgelés.
Spécialité de Dresde, ce pain de Noël est déjà mentionné dans une chronique de 1474 ! Il est vrai que badigeonner un gâteau de beurre en sor.
Parfois, ce sont les recettes les plus simples qui font le plus grand effet.
Que serait Noël sans truffes au chocolat maison ! Impensable pour moi et mes gourmands qui m'en demandent chaque année.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Partagez cette recette de tarte Tatin : déposez le beurre en dés dans une casserole, ajoutez le sucre, et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes sans mélanger.