Amande
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FONDANT AMANDIER DE CHRISTOPHE MICHALAK
Comment ne pas craquer devant ce fondant aux amandes proposé par un de nos chefs préférés, Christophe Michalak ? Ce délice est moelleux, hum.
Financiers à la cerise
En attendant patiemment les cerises du jardin j'épuise les bocaux de l'année dernière Ingrédients: - 50g de poudre d'amandes - 50g de farine - 150g de sucre - 75g de beurre - 4 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel - Un bol de cerises 1) Faire fondre le beurre.
Sablés aux amandes
Je vous propose aujourd’hui des petits biscuits pour accompagner votre café ou votre thé.
Entremet ricotta mascarpone et fruits rouges
J'étais récemment en vacances à Florence et on m'avait dit que l'on mangeait bien dans tous les restaurants, même ceux qui font parfois plus touristiques, ce qui s'est avéré vrai, bien plus qu'à Venise par exemple où c'est parfois plus la loterie.
Mon cake facile à la crème et aux amandes
Voilà un cake simple, à la fois fondant et moelleux qui se fera sans beurre mais avec de la crème et beaucoup d'amandes.
Fondant aux amandes
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 100 g d’amandes en poudre 3 œufs 125 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 40 g de farine type 55 3 cuillerées à soupe de rhum ambré 3 cuillerées à soupe d’amandes effilées Préparation : Préchauffez le four à 180°.
Tarte au citron meringuée
Ingrédients La pâte brisée sans gluten sans lactose 250 g de farine sans gluten Un mix tout prêt ou votre mix maison préféré 50 g de poudre d'amande 5 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 5 c à soupe d'huile d'olive 8 cl d'eau tiède un peu plus selon la.
Banana bread pépites de chocolat
Ingrédients 3 bananes bien mûres 2 oeufs 90 g farine de riz 50 g fécule de mais 60 g poudre d'amande 6 g poudre à lever sans gluten 3 càs compote de pommes 150 g pépites de chocolat Instructions Écraser les bananes à la fourchette (l'idéal c'est qu'elles.
Financier à partager
Ingrédients 200g de yaourt végétal 50g de sucre de canne blond 150g de sucre glace 60g d'huile de tournesol ou margarine végétale 100g de farine de riz 140g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique sans gluten 1 gousse de vanille 1 pincée de.
Grhisbas aux noix et amandes
Les Grhisbas sont une spécialité patissière préparée dans les pays du Maghreb, l'Egypte et dans le Proche-Orient.
Macarons amande amère
Une petite recette simple et sans prétention, en vue d'une autre recette où ces macarons me serviront de base.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Amandes soja-érable et haricots blancs pour l'apéro
Aujourd'hui je vous propose 2 recettes pour l'apéro, faciles, rapides et avec des ingrédients du placard.
Chocolat chaud au cognac
Voici une délicieuse recette de chocolat chaud aromatisé au cognac, qui vous réchauffera lors de soirées fraîches ou vous offrira une douceur réconfortante.
Gâteau au yaourt pommes et amandes
Pour déguster ce gâteau alliant amandes et pommes il vous faut : - 3 œufs - 2 belles pommes - 1 yaourt.
Sablés aux amandes
La pâte riche en jaunes d'œufs, beurre et crème, mais ces Sablés aux amandes dorés et croustillants sont tellement bons!
QUATRE QUARTS AUX AMANDES- GÂTEAU INRATABLE
Quatre quarts aux amandes, gâteau convivial inratable que je décline avec de la poudre d'amandes torréfiée, idéal pour les goûters et les petits déjeu
Mille feuilles de petit beurre
C’est un gâteau que je faisais quand j’avais les enfants à la maison, ils en raffolaient et moi aussi d'ailleurs .
Sablés à l'amande et aux abricots secs
J'aime beaucoup le duo abricot amande et c'est dans des sablés que je vous le propose aujourd'hui.