Et si la traditionnelle guacamole à l'avocat prenait une autre tournure, cette fois-ci? Pourquoi ne pas conjuguer la richesse de l'avocat à l'acidité d'un agrume très populaire, l'hiver venu? Il n'y a pas de doute, cette guacamole à la clémentine offrira.
Une tartelette en chaud-froid composée d’une marmelade d’agrumes (orange, pamplemousse, citron et kumquats), une chantilly parfumée à la livèche et d’un chocolat chaud herbacé.
Les Saint-Jacques rôties au beurre, accompagnées d’une panna cotta infusée au condiment fleur de citronnier (vadouvan, pâte de curry, orange et carotte).
Bonjour à tous ! j’aime beaucoup les salades sucrées salées et celle-ci a ravi mes papilles!!!
Plongez dans la douceur de ces petits biscuits aux amandes et pistaches, délicatement parfumés à l’orange et à la cannelle.
Condiment d’inspiration asiatique, découvert chez Michel Guérard, excusez du peu, il est composé de carottes relevées au gingembre, orange, pâtes de curry, curcuma et vadouvan.
J'adore les oranges confites et faites maison ,c'est encore mieux ! Pour les faire il faut absolument des oranges bios !!!! J'en ai déjà fait les années passées mais cette recette est différente et plus rapide ! Les oranges ne font pas plusieurs bains.
Les macarons au citron, avec leur coque légère et leur garniture acidulée, sont des petits bijoux de pâtisserie qui séduisent toujours.
Célébrez le retour du soleil avec cette savoureuse soupe de tomates à l'orange et romarin : parfait pour entamer votre festin de Yule !
Aujourd’hui on ouvre déjà la 21e case du calendrier du blog avec une recette de pain d’épices délicieusement parfumé à l’orange.
Un plat de fête où les crustacés s’accompagnent d’une sauce au champagne et à l’orange, créant un bel équilibre de saveurs.
Cette semaine, pas de Noël alsacien.
Un dessert à préparer la veille, on peut rendre le dessert plus festif en ajoutant un bon marron glacé pour décorer chaque coupe.
Des biscuits en forme de cerfs et de chevaux de bois, bien moelleux ,parfumés à la cannelle et aux zestes d'orange.
Avec cette 20e case du calendrier de l’Avent, je vous propose une confiture bien parfumée que je réalise pour offrir dans mes paniers gourmands.
Le gâteau italien au citron est un dessert léger, parfumé et parfait pour toutes les occasions.
DESSERT : ETON MESS AU YAOURT, CITRON CASSIS que nous avons fait lors du direct de l'émission "Tous en cuisine avec Cyril Lignac spécial menu de Noël" ce soir.
Moelleux à l'orange avec 4 Ingrédients, un gâteau léger rapide et délicieusement parfumé à l'orange, parfait pour régaler toute la famille