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Marka hlouwa ( lham hlou ) et chbid essofra, plats sucrés salés de fêtes et de ramadan du terroir bônois, toujours sur la table des fêtes, servis entr
Pour ramadan 2024 voilà un index de tous les jéri ou soupes traditionnelles typiques du terroir bônois.
Quelques idées de plats du terroir bônois, dolma et autres salades et entrées tièdes à base d'artichauts pour varier le menu de ramadan 2022, les dolm
Des idées de recettes, plats d'hiver et menu ramadan qui est presque à nos portes, avec des boissons et salades de fruits pour varier le menu, des re
Couscous au lait ou couscous soupe au lait, dans la tradition culinaire bônoise particulièrement, il est consommé en repas du soir et au shour à ramad
Ghoriba aux cacahuetes ftour ramadan de délicieux gâteaux au cacahuètes, un délice maghrébin à servir avec une tasse du thé sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Fekkas ftour ramadan de délicieux gâteaux à servir avec une tasse du thé sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Harcha galette de semoule ftour ramadan un vrai délice à servir avec du miel ou fromage, des galettes de semoule à présenter sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Briouates aux amandes et miel ftour ramadan de petites gourmandises marocaines à base d’amande et miel, à servir avec une tasse du thé sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Tranche de caramel ftour ramadan un délicieux gâteau de caramel dattes et coco à présenter sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Quelques idées du menu typique bônois de ramadan.
Feuilles de brick ftour ramadan indispensable pour préparer les briouates ou autres gâteaux pour votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Chorba au poulet ftour ramadan une soupe de poulet aux pois chiche et tomate à servir sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Cigares aux amandes ftour ramadan de délicieux gâteaux à base d'amande, un délice maghrébin à servir avec une tasse du thé sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Ramadan est là, le mois de la piété et de la miséricorde, le mois du pardon , du partage , de la générosité et du don de soi, puisse Dieu nous accorder la force de pouvoir jeûner dans la sérénité .
Mon Epicerie Fine de Terroir Découvrez les bonnes affaires du mois de l'Automne Mon Epicerie Fine de Terroir, une sélection exclusive de produits authentiques du terroir, vous propose une sélection de produits aux douces saveurs de l'automne.
Les plats de terroir Parce qu'ils sentent bon la cuisine d'autrefois, parce qu'ils nous rappellent des émotions, parce qu'on y est attaché, on aime cuisiner les Plats du Terroir.
Bey rouhou ( son propre maître ) pour ramadan, recette inédite ,ancien plat de la cuisine du terroir bônois à base de poulet frit en sauce au safran et pois chiches, l'ancêtre de bey rouhou en beignets en sauce présenté lors des fêtes ou des cérémonies.
Dolma ou dolmet osbène spécialité inédite du terroir Bônois, panse d'agneau farcie en sauce blanche au citron et pois chiches, typique de la vieille cuisine d'antan du terroir bônois, on la prépare une fois l'an, toujours à l'aid el kébir, fête du sacrifice.
L'authentique et incontournable bourek traditionnel du terroir bônois (3orf bourek), à la viande hachée pour accompagner les jari-chorba de ramadan
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