Hachis Parmentier de boeuf – Kofta Hassan Pacha

Le plat que je vous propose aujourd'hui est plein d'histoire! Il tient son nom de Hassan Pacha, une grande figure de l'empire ottoman, née à Alger au 16ème siècle, il fut nommé l'émir des émirs par son père.

Source: Cuisine Soraya

KOFTA HASSAN PACHA DE LA STREET FOOD TURQUE

Kofta ou kofté Hassan Pacha telle que que vous la trouverez dans la street food turque, façon hachis parmentier cuite dans de grands plateaux rectangu

Source: Zika Riffi

Kofta Hassan Pacha, boulettes gratinées à la purée

Le kofta hassan pacha est un plat qui se mange en Turquie mais aussi en Algérie.

Source: Gourmandise sans frontières

Kofte hassan pacha : Hachis parmentier turc

Direction la Turquie avec ce délicieux plat nommé kofte hassan pacha.

Source: La Casbah des Delices

Kofte Hassan pacha : hachis parmentier turc

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumLe plat que je vous propose aujourd’hui est plein d’histoire!Il tient son nom de Hassan Pacha,une grande figure de l’empire ottoman,né à Alger au 16ème siècle…

Source: La Casbah des Delices

Kofta de poisson au yaourt, piment et sumac. Fish Kofta with yoghurt, sumac and chilli.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Source: Saveurs et Gourmandises

Salade Turque d'Hassan

Salade turque d'Hassan Voici une bonne salade que nous avait préparé un copain turc, depuis je la fais et la refais, c'est très frais (et ça rime loll).

Source: Les recettes de Ninette

Aloo Kofta (Inde) -

Aloo Kofta est une recette de boules de pommes de terre aux épices et à la coriandre Vegan Vert - Aloo Kofta (Inde)

Source: Vegan Vert

Courgettes kofta (recette indienne)

J'ai trouvé cette recette de courgettes kofta sur le blog de Pankaj, "cuisine végétarienne et recettes indiennes en vidéo", si vous aimez les épices vous serez gâté et moi je les aime les épices.

Source: le blog culinaire pause-nature

Malai Kofta indien

Préparez comme en Inde la fameuse recette du Malai Kofta : ces boulettes végétariennes servies dans une sauce curry crémeuse et onctueuse.

Source: Balico & co.

Gratin Kofta et pomme de terre

115 Kcal pour 100g Aujourd'hui je vous fait part d'une recette très appréciée chez moi C'est le gratin Kofta et pommes de terre.

Source: cuisinesoraya

Chicken Kofta - balade indienne

Ces chicken kofta sont des boulettes de poulet parfumées à la coriandre, au gingembre et garam massala, un plat aux saveurs indiennes à servir avec une petite sauce au yaourt citronnée qui apporte une touche, de fraîcheur .

Source: Les petits plats de Béa

Malai kofta à ma façon, boulettes de pommes de terre {Inde}

Malai kofta à ma façon, un plat indien : des boulettes de pommes de terre au paneer (tofu ici) servies avec une sauce crémeuse aux noix de cajou et épices.

Source: Gourmandise sans frontières

Kofta de courgettes et sauce au curry healthy

Goûtez nos délicieuses courgettes de kofta pour 8 portions faciles et sa sauce indienne au curry.

Source: Healthymood

Kofta boeuf au riz

Aujourd'hui c'est Kofta, vous pouvez ajouter un parfum supplémentaire en mêlant persil ciselé et aneth.

Source: Cuisine Soraya

Mini kofta en sauce et aux légumes

Ce ragout turc composé principalement de boulettes de bœuf haché mélangées à du riz, des épices, des pommes de terre et des carottes puis bouillies avec de la sauce tomate.

Source: Cuisine Soraya

Malai Kofta

Ingrédients pour 4/5 personnes: Pour les boulettes: -250gr de pommes de terres -100gr de carottes, 100 gr de petits pois -200gr de tofu curry (autres saveurs possibles) -20 gr de farine et de l’hui…

Source: Aux voyages des papilles