Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Dolma, dolmet aadam, dolmet el beidh, kefta farcie aux œufs durs en sauce blanche et cannelle , liée au citron et jaune d’œuf, , plat originaire de l'
Batata beida ou bayda marka* bel kefta , c'est un plat de la cuisine du terroir bônois* traditionnellement au mouton ou à l'agneau en bons morceaux et
Tajine boulettes de viande au thermomix , un plat de kefta à la marocaine avec sa sauce tomate.
Briouate de kefta brik à l’orientale briouate de kefta brick à l’orientale, bonjour! Je vous propose aujourd’hui de délicieuses bricks de kefta, des bonnes bricks à l’orientale garnies de viande hachée, bien parfumées, savoureuses et croustillantes.
Je me suis inspirée pour les boulettes de kefta d'une recette sur Cookidoo que j'ai agrémentée selon ce que j'avais.
Un tajine est un plat d'argile marocaine avec un couvercle conique, généralement utilisé pour cuire des ragoûts braisés lentement.
Avant hier j’ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire culinaire Épices Max Daumin un joli colis plein d’épices.
Bonsoir à toutes et tous , Concernant le tajine, c'est la base avec le couscous sur les tables des familles musulmanes.
Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.
Plat de champignons de Paris frais à la crème, un plat facile et rapide à réaliser, convient pour étudiants et personnes qui travaillent, un repas du
Slata batata, salade de pommes de terre souvent servie en plat unique depuis toujours dans ma famille, en hiver on l'accompagne de soupe mais sinon l'
Chakchouka aux oeufs et boulettes (kefta), recette chakchouka algérienne aux oeufs et boulettes de kefta, poivron, courgette et oignon.
Tajine de kefta aux oeufs WW J'adore les Tajines et mon séjour au Maroc m'a fait découvrir des spécialités succulentes, dont le célèbre Tajine aux boulettes kefta et aux œufs.
Un bon tajine de kefta ça vous tente??? -500 grs de viande hachée "kefta" -4 oeufs -4 tomates -1 oignon -1/2 cc de poivre -1/2 cc de.
Le vrai défi recettes d’avril : l’œuf sous toutes ses formes Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.
Kefta marocaine au barbecue, recette kefta marocaine au barbecue, une idée de barbecue marocain avec ces brochettes ou boulettes de kefta.
Kefta libanais au four, recette kefta libanais en brochette cuite au four ou au barbecue et idéal en sandwich, kefta libanais boeuf ou agneau.
Calories : 119kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le Kefta : - 500g de boeuf haché - 1 oignon - 1 oeuf - 1 cuillère à café de cumin, paprika, sel et poivre - Persil et coriandre fraîche Ingrédients.
Un délicieux plat de boulettes de viande (kefta) mijotées dans une sauce très parfumée avec des oeufs pochés.
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