Conserves de poivrons au naturel en saumure

En cette fin juillet les poivrons sont au top de leurs saveurs, bien colorés et de belle taille.

Les conserves à la saumure (haricots verts)

Ah quelle merveilleuse période l’été ! La chaleur, le soleil et tous ces délicieux fruits et légumes dont on se délecte au quotidien.

Source: Ma cuisine du dimanche

Conserves de légumes 4 saisons en saumure-Lacto fermentation

4 saisons chez nous ou conserve de légumes en saumure, la lacto fermentation qui consiste à laisser des légumes dans des bocaux avec du sel et de l'eau, il se produit un phénomène de fermentation au contact des légumes

Source: Zika Riffi

Conserves de courgettes au naturel http://recettes-zen.fr/2014/07/conserves-de-courgettes-au-naturel.html...

Conserves de courgettes au naturel http://recettes-zen.

Source: Gourmandises-zen Recettes-zen

Coquelet du jardin saumuré au paprika et laurier

Coquelet du jardin saumuré au paprika et laurier Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet du jardin élevé aux céréales et aux vers 4.

Source: amafacon

Rôti de Porc saumuré et ses petits légumes.

Recette d?un rôti de porc saumuré, fondant et savoureux

Source: JennyCuisineetPartage

Côtelettes de porc en saumure et à l’érable cuites sur le gril

La saumure rend la viande grillée tendre et juteuse, elle demande simplement un peu de planification, c’est tout.

Source: UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

SAUMURE LEGERE

Idéal pour faire votre viande demi sel SAUMURE 2L500 d'eau 200g de sel nitrité 75g de sucre 100g de sel de guerande DECOCTION1/4 de litre d'eau 2g de thym1 feuille de laurrier 1 g de sauge 1g de sariette 3 g de poivre noir 1 clou de girofle 1/2 gousse.

Source: RECETTES DE NATIE

Olive en saumure

Pour celles et ceux qui ont de la chance d'avoir un olivier.

Source: La popotte sans chichis

Olives vertes fendues en saumure

La récolte des olives commence alors profitons pour les préparer en saumure.

Source: Les marmites de Marphyl

Faire son citron confit salé en saumure

Recette du citron confit fait maison De nombreuses recettes existent sur internet, elles se ressemblent plus ou moins.

Source: Délices de la côte ouest de la France

Poulet griller BBQ saumuré

Source: Cuisine Italo Américaine

Mulet saumuré à la plancha

Le mulet peut avoir un goût de vase ou de pétrole, le saumurage permet d'éliminer ce risque.

Source: amafacon

Olives noires fendues en saumure

1 mois avant la préparation peler et mettre à sécher au soleil l’écorce de 2 ou 3 oranges bien lavées Ingredients : 3 kg d’Olives.

Source: Les marmites de Marphyl

Préparer des olives en saumure

Vous connaissez mon penchant pour les produits méditerranéens, et l’olive en est le symbole le plus fort.

Source: Ma cuisine du dimanche

Olives en saumure (Ni cru, ni cuit)

J'ai acheté quelques olives vertes chez Grand frais afin de les faire en saumure.

Source: Chez Cathytutu

Feuilles de vignes marinées (en saumure) [Salamura asma yaprağı]

Hello ! J’ai l’avantage de vivre dans une région entourée de vignes et chez moi qui dit vignes, dis dolma (feuilles de vignes farcies) (l’autre réponse aurait pu être vin mais j&r…

Source: Cigi's anatolian kitchen

Méthode de préparation des olives vertes du jardin en saumure

J'ai la chance d'avoir trois oliviers dans le jardin, mais jusqu'à présent ils n'avaient encore pas donné de fruits.

Source: Les petits plats du Prince

Les œufs en saumure de Jamie Oliver

Je vous ai parlé cet été du dernier livre de Jamie Oliver, Superfood, que j'adore et dont j'ai testé plusieurs recettes qui étaient toutes aussi géniales les unes que les autres.

Source: Audrey Cuisine