Kimbap

Kimbap
Moins connus que les makis japonais mais tout autant (voire plus) délicieux, les kimbaps sont à l'image de la cuisine coréenne : généreux en mélange de saveurs ! A déguster avec du kimchi et des ramyeons, ou en pique-nique.

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Kkoma Kimbap - Mini Kimbap

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Kkoma en coréen signifie "gamin".

Onigiri Thon Mayo - Chamchi Mayo Samgak Kimbap

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Le Samgak Kimbap, ou Kimbap triangle, au thon mayo est le plus répandu des onigiris coréens.

Samgak Kimbap - Boule de riz "Onigiri" coréenne

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Les Samgak Kimbap sont des boules de riz coréennes très répandues dans les petits convenience stores ouverts 24/7.

Authentique Kimbap Coréen - 김밥

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Une délicieuse recette de Kimbap Coréen de boeuf très simple à réaliser

Gimbap ou Kimbap

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Oulala je vous vois déjà arrieré mais c'est encore que ce truc? Mais c'est très simple mes amis, ceux qui m'ont suivi pendant le confinement savent que j'ai cuisiné énormément de plats asiatique et notamment beaucoup de plats coréens pour changer un.

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Les Kimbaps se déclinent à l'infini.

Kimbap vegan au tofu frit

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Les Kimbaps sont les "sushis" coréens.

Gimbap ou Kimbap

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Kimbap au thon épicé

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Les kimbaps sont très versatiles, on peut les remplir de toute sortes d'ingrédients.

Sigeumchi Namul - Epinards au sésame

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Frais, pleins de bonnes choses, le Sigeumchi Namul ou épinards au sésame est un accompagnement coréen que l'on sert avec du riz.

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Bœuf braisé à la Guinness

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Boulette de bœuf à la marocaine

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Boulettes, pommes de terre sauce tomate

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Boulettes de boeuf façon ragoût

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Bolognaise pour pâtes

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Bœuf riz et ses petits légumes

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