Sauce Gyeoja - Sauce coréenne à la moutarde

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Cette sauce coréenne à la moutarde, légèrement sucrée, relevée et salée, est principalement servie avec les Kkoma Kimbap.

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On met une nouvelle fois le Made In France à l'honneur sur le blog avec la découverte de la marque de moutarde Reine de Dijon.

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Rôti de porc en cocotte sauce airelles et moutarde, une recette qui se prépare presque toute seule, il suffit d'un peu de temps.

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