Tortellinis Stilton, poire et noix, sauce au mascarpone

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Voilà un moment que je voulais tenter de varier la forme de mes pâtes maison! Après les ravioles (la recette ici), les tortellinis me tentaient bien mais j’avoue que j’avais un peu peur…

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Tortellini de Bologne

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Le mot tortellino est issu de tortello qui signifie gâteau en italien.

Tortellini  sauce au parmesan

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Préparation pour les Tortellini :1 heure  Repos: 1 heure Cuisson Tortellini : 3 min  Ingredients pour les Tortellini soit 4 pers env : 250 g de farine tout usage 80 ml d'eau 3 gros oeuf 1 càc de sel fin Ingrédient pour la farce: 150g de viande.

Tortellini de moussette au consommé

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La moussette ne se trouve qu’à la fin du printemps et au début de l’été, il s’agit d’un mâle araignée de mer juvénile.

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Tortellini avec sauce tomate et parmesan le dîner à l'italien comme j'aime, facile à cuisiner chez vous pour les fans des pâtes ,

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Tortellini à la sauce au fromage au thermomix , un délicieux plat de pâtes au fromage pour votre dîner, ici la recette thermomix.

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Aujourd'hui je vous propose un délicieux gratin aux tortellini et à la tomme en sauce tomates.

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Je ne cuisine que très rarement les pâtes farcies !!! Mais il se trouve que j'avais acheté un sachet de tortellini frais au fromage !!! Pour les accompagner, j'ai fait une sauce à base de tomates et de yaourt à la grecque !!! Surprenant mélange, non.

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 barquette de tortellini à la ricotta et aux épinards 150 g de tomates séchées 1 c.

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Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de tortellini farcis au jambon 300 g de cèpes frais ou au naturel 250 g de crème fraîche 2.

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Bonjour,Il y a quelques jours je vous présentais ma recette de Tortellini maison voici la recette que j’ai faite avec.

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 Ingrédients pour 4 portions ( 100 tortellini ) 600 g de pâte fraîche 3 tranches de jambon serrano ( 100 g ) 2 tomates sèches 2.

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Tortellini aux Épinards & A la Ricotta Sauce Vin Rouge & au Gorgonzola (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: Pour la pâte fraîche des tortellini: 400 gr de farine blanche 4 œufs 1 càc de concentré de tomates Quelques feuilles de basilic 1 càs d'huile d'olive.

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Pour aujourd’hui, je vous propose une recette toute en fraiche : une salade de tortellini à la grecque ! Que les grecs ne m’en veuillent pas, je l’ai quelques peut mis à ma sauce.

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Je vous propose, ce jour, une recette des Délices de Mimm .

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Direction l'Italie pour se régaler de tortellini con panna e prosciutto bien gourmands, c'est-à-dire un savoureux gratin de tortellini au jambon et à la crème

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